鲜花( 116) 鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2010-8-21 16:11
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今天收到4楼送的的叶子,可以大快朵颐喽~{:2_83:}
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2 c- t! o; F. T9 ~2 T6 y在此强烈谢谢谢谢michael2009 ~
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另外给大家点小建议:长成的萝卜叶子有倒刺,摘洗的时候最好带塑胶手套~
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* ~( o! m4 c9 B* f# O# }我把今天收到的萝卜叶子洗净放开水里煮了大约10分钟左右~
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# B2 m0 R& ~& }$ B9 b! w然后放到凉水里冲凉~把细嫩的叶子摘出来,加蒜~酱油~香油~鸡精~做成凉拌菜~
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粗大的叶子,去掉最下边的老梗,加蒜~葱~盐~韩国辣椒粉辣椒酱~耗油~糖~白醋~香油~鸡精~# B0 X3 F% N, E( _
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搓一搓揉一揉,哈哈,就变成美味泡菜啦~叶子当时就可以吃,至于梗可能腌个三五天就可以入味啦~8 r f, b. P* t+ X, a, i% p- I5 H6 {
2 p7 f/ d ?9 R$ e* h" s9 k做的时候又想到另外一种吃法,把烫好的叶子去掉老梗加点肉和馅作菜肉包子吃~{:2_83:} |
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