![](source/plugin/floweregg/images/flower.gif) 鲜花( 0) ![](source/plugin/floweregg/images/egg.gif) 鸡蛋( 0)
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南瓜糯米薯
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材料:
, X* `9 w' w% I+ O南瓜150克、糯米粉150克 0 J! b% O$ Z" g, k' V/ S
調味料:
/ e1 `" O0 R, F, X x( w& _, T糖3大匙、沙拉油1大匙
" `) s5 a! H: x+ v- b# l 做法: . A% N+ A" _8 M9 W# M8 a, l
南瓜去皮,切薄片放入蒸籠。
+ `7 v w: t8 P% V2 i蒸10分鐘取出,待冷卻,加入糯米粉和沙拉油,搓揉勻後分成4份。
! w( t( ]9 X1 R8 h: e F& [搓成圓形,用小刀隨意劃幾刀。
3 }) _) g7 T; T2 t平盤內抹少許沙拉油,將南瓜球放予平盤上,放入蒸籠內,蒸8分鐘即可。 |
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