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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
3 M" s; K, v4 {, g# ?+ N) { bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
, K7 a( j" f% V! T7 @& ^ bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe' |9 c1 D4 H. q; ]4 S4 c
tap water(lukewarm)180ml
. f4 C7 z+ Q2 b7 ^' N8 k( h" D* hbread flour 250g# M  j7 _* U9 ^
salt 4g
8 N- I' `1 z& ?1 ^sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
4 i8 A, U3 v  }- M6 H3 a# Bdry milk(就是奶粉)5g
+ y  ~' r3 n8 N: D& J( Lbutter 15g
, i2 ~3 J4 D- P' a0 [3 h5 v. e4 Gdry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
& ~+ Z! q; {' z# m, p2 P不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。! R& s( r1 E5 e+ j+ j% |
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
老柳教车
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
  O7 I+ o2 ?3 I8 e3 S# P2 Y% ^+ A7 m1 s2 i8 i7 {9 [
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! 7 [: g3 }% }6 s5 ~( S
8月8日 9 U: k7 J6 W* `/ x1 B& g
20:00 奥运开幕式 CCTV 1 ) N! |" y3 c% x0 N1 I2 S  t# z0 A' }
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 ( B7 p$ e" e- p# G) A" |
8月9日 ! y; v4 z" J) T8 [. R, u% A
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
( s9 u6 W+ _& N5 k9 \  E5 E10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
) a# H( T) Q0 A( ]顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 1 l7 @/ w* A. ^' B$ U
8月10日 # _/ M# a/ E7 o  l
10:00男子400米混合泳 CCTV 1 ; }' w5 ^1 g1 U: v: `! ?
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 4 Y; f$ F* m0 v5 T) ^( d1 R
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 7 m4 q5 W% K( h& e$ [% I' Y% v
8月11日
9 G  U6 u& N* H. F5 l) D( z1 i$ f  F14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
+ J" s! g. S! D  ^) R15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 ! U' m2 L" V4 D  z
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
% z7 Q' c1 L/ x0 D/ L8月12日   \; E2 z0 \0 [7 g
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
7 {5 d7 L0 C* q4 D16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 0 ]+ u& d+ m( |
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 & U  T0 \5 A2 t' m) c. o4 ^5 x
8月13日
/ r1 r; C8 y9 b  |0 I5 u$ q; e10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
9 `/ H+ q% u9 b4 A" A19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 ! X+ O* x5 l2 `  }/ D  Q
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
8 E9 r, @8 a  Y/ O* v/ B, z8月14日
1 T, o4 F4 u3 E1 D11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
; L! ]- B, \6 l6 M, `18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 ( _9 F- M! Z" ^# X
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
0 P( |6 K( Q- S8月15日
3 J2 t, p2 ]" r0 A. V; @5 V10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
- Z* h+ T+ D# a9 d5 v+ G, g14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 5 y& w, f! W3 x
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 0 T! m2 L& q% f, h. |0 e. N
8月16日 % d3 N: Y" z$ Y+ e  J
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
9 N, Z: U, c0 C6 d3 Y2 Y# p2 R: N20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
; f: {* I: w7 `1 x5 P5 a( u这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 3 t0 n5 E1 o$ p3 O+ I: F
8月17日
2 O7 ~7 Q6 V1 o0 V( R' R; r18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
: b+ j# H7 i4 C19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 ( S6 w9 x, X" w' w7 d5 Y
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? ( @, k) ]8 c6 |7 E! F( `* X
8月18日 * v  [7 R1 C# f" x) b
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 + ]0 v: x. J# W$ k" b6 z0 ?+ U
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 % m8 o( k4 c6 E, ]) \- \$ g: |2 D
wow gold  |0 T' g. P% a" Z' U* r4 k. i
wow gold
+ F2 |7 L7 |% C  J9 I* m6 N5 A. B5 c4 [' |
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何. R# ]( D! q8 X; @7 Y' H$ k! ~. G1 w
调整自我状态也是一个不错的选择。 + b% l! u& P4 L

3 b+ p- N: Y6 }. c3 t0 f9 k) ]8月19日 ! \8 [0 D7 l- c0 ^8 }8 q9 e
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
& O( L* f3 }; ]18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
) r; y+ n5 Q( r8 v9 `! `; D体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
4 ]# {; P/ }( h& n- Q. l4 {8月21日
4 f" W6 R( z9 d9 y' A  Z2 A* \/ f11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
1 T4 [) H) @1 U5 w  p( B. M8 S21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
+ m1 A4 b/ ?, [5 s3 V小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
- F! L3 g, v6 A. J8月22日 8 D$ k# U: h, V5 a' N. V4 h
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 ' ^6 l: \  W5 y. }
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 3 x1 U7 y5 f- k8 U. q: D" A1 w9 ]+ _
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
. K# y+ I& Z+ E8 ^9 `! g8月23日
0 }( i6 `! x% I3 K20:00 女子排球决赛 CCTV 1
9 _4 y  j( ?& [1 o2 u6 d$ x7 w20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 ! Y- a1 p! a1 V+ d8 g5 Z6 O( ]
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!   t& V% e0 j% q# K# U, R
8月24日 ; _& ?& U0 m$ A; c
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 2 k! E$ x! J; c; E- ?$ m
20:00 闭幕式 CCTV 1 ! J! F( j9 ^) h
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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