脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
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先来张成品
* w5 X/ T% \0 ]  o: O

脆皮烤乳猪

白水

白水

烤猪林


2 w! r5 t& _9 y2 L( F8 b9 L8 ^

烤猪林

白水

9 f- m( \2 S6 X& ~炭火和铁纤
- ^9 q* R2 j5 Y# H) f6 |
+ b, x! ^- n: r9 R: p" n8 y
& t8 B; G1 o3 z* A) T/ N

炭火和铁纤

白水

$ B# m! r3 |, D) @$ p4 d; F( z
整装待发
' h2 z6 ^$ W" S/ W

整装待发

白水

, M% E1 ^- K" X/ E奔赴烤场
' W2 \: ^( Y2 _

奔赴烤场

白水

+ O$ K" |0 U+ p* ~
烟熏火燎

烟熏火燎

白水

渐入佳境

白水

油光锃亮

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  s; T; E! P. a# [

白水

焦急等待

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) Z9 h" l, D! ~
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白水

皮开油溅

+ u! ?) V' Q' U' w9 n8 n- r% k" }
5 Y! v3 P. U$ n9 _$ P

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成
2 g8 _, f4 U- W

白水

凯旋归来
2 X1 o" n  q; J3 `3 R

白水

猪刀小试，大块朵颐
( `8 s# u4 h7 ~2 @& F

# U# I6 ^7 y- K. M: j

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

5 L# ?' v- X: l# _# m看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

2 Y" Q0 X: f$ f# v2 q/ r对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天

" A- P6 I9 r5 e  f0 p; O) S6 @- o

白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

. U! b2 \, P' f. p0 w" o; S! u7 C看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
  T  c3 W; t/ _. J, V酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

8 E6 F9 ~0 h) J" R+ p, `为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

* M8 l2 @8 Z# c' c- e不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒


是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
三思 发表于 2009-6-22 14:22

1 K+ U% t" s; H2 F% K. I. g猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
- z: }4 Y7 w; S. x
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

+ _4 a4 `5 M) w
强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

盐都不放阿？
+ l% e) @0 z# S' l' Z
到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

: f7 y' t0 A0 p+ a' S: B! j这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
( e% A+ L4 P4 a
' D: C6 f3 n# q- ]$ D/ ]天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
  Z% w5 ^# z6 m斑竹： 提供木柴一堆  ~
5 d$ W% B% o% e  x2 Y' X摄影市民： 吃 ~
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7 d/ B/ @: \( h* m

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
* J. i/ Q  N- s' [. P& p
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。