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之前给韩国老板当过助理，经常去韩餐厅吃饭，对一些韩国人吃饭的习惯有所了解。加上现在读研究生的班上有几个地地道道的韩国留学生，所以更加深了对韩国文化的掌握，下面就说一下韩国人吃饭的一些小细节：9 `' V; I2 ^& ?) z5 t6 q
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1. 韩国人很爱喝酒（喝的几乎都是真露），和长辈一起喝酒时候一定要侧过身去喝，而且喝干后要别人给自己满酒，不自己倒酒，就是跟长辈一起也如此； ( C" f( @+ L; a1 m
, t$ P: e. |, b2 }& ~' x1 W2. 韩国人从来不会有端起饭碗吃饭的举动，一律都要用筷子夹着吃或是用勺子舀着吃，而且嘴不能接触到饭碗，也不要让筷子和勺子在碗上碰出任何声音，左手要老老实实的放在桌子下面；, t1 `2 X; I# ~, j# C! F& o8 y
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4 g# m" K/ |9 ~ Y6 [4 J: @3. 韩国饭馆内部的结构一般分为两种：坐在椅子上和坐在炕上。在炕上吃饭时候，一定要把双腿收拢在一起坐着，不能将腿伸直在炕上坐；; c/ G- m P& c
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, g+ {+ {; }6 e [8 [0 A4. 如果和长辈们一起用餐时，长辈动筷子晚辈才可以动，且不能把勺子和筷子答放在碗上；4 F% r5 l5 i: C
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5. 韩国人一起吃饭时，共享的食物要夹到各自的碟子上吃，最好不要伸筷子到盘子里夹菜吃；
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% ~/ F; j' K V1 X: b6. 韩国人爱喝真露烧酒，入口很柔，后劲十足。但是喝酒就是喝酒，吃饭就是吃饭，不能像国人一样一边喝酒一边吃饭；" E0 B) a/ ?0 ?% L, N& h& e
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7. 多人一起用餐时，不要过快也不要过慢，要看着别人的步调吃，吃完饭后的餐具要放在初始的位置上，使用过的餐巾叠起来放在桌子上…
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从以上罗列出的7个韩国人吃饭的小细节不难看出，韩国是一个非常重视传统礼仪的国家，在饭桌上也不忘各种礼节。虽然韩国的文化多数都源于中国，但国内的很多礼节早已摒弃了，虽然弃了的有很多是糟粕，但亦不乏精华，这点国人应该反思。。。 |
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狗仔卡
发表于 2009-9-25 01:59
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