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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。: r8 C6 ~/ y9 \
' s- V- C3 ^6 ?" f$ G; Z4 z 菠菜护眼汤
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, y! o1 I0 P/ h! x9 k 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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; I- F* n$ C/ Z" c 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。, B- }6 q7 X; g2 e
3 ~' `7 B: e: @% c 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。! |4 b. C% ?, V, M" k$ W7 ~% @
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芎归明目鸡汤, F8 _) |3 X- j
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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, p1 t' R; W# p 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。$ G* z" j* W8 v d1 t9 _9 z3 q
G4 f2 a8 ^3 P1 f! { 功效:明目,主治视力减退。6 ]8 g/ h% e B
, w' i1 p- g( Z- y 枸菊决明子粥& c& q' j+ G% n6 _$ C& M4 x) J2 s
8 m$ M+ J$ z! X) l2 L) j 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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5 }# P4 u5 U+ q 制法:上述原料煮粥,每日1次。" L4 @& ^! T8 B& u, P% R1 q
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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