 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
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$ K/ s! h4 U; e) R$ f十大营养食品:
* e5 b& A0 A( {/ a' a# ]1绿茶 (GREEN TEA) , m6 `& S) }+ X4 o4 C
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 * b" R; O% t* \9 ~7 K0 f
-预防心脏病
$ U3 E/ c% I: p-用来漱口可防治蛀牙
& M4 u6 y" M2 Q! P3 V
: o0 ~) C! g$ }2三文鱼 (SALMON) 2 [5 D- r& y* x+ M/ `5 b6 [
-含有OMEGA-3S脂肪酸 4 ^& A4 F; K- X- V. o+ D
-可防治血管阻塞 * X" _+ x* {" S2 U
-预防脑部老化例如老人痴呆症 6 Q) K7 o( J$ Q [2 m; y: Y
-降低胆固醇
* W, o7 |# {% ?. g) ~8 z; f) h) C
3菠菜(SPINACH)
2 O/ h6 K6 }/ N! h-含大量铁质及叶酸
% `/ ^1 x1 D2 N7 |3 {; z-可防治血管疾病及心脏病 : U9 j l* ]( |; p! B& m7 \
-保护视力
: W5 m/ B$ r) U/ I5 w( s% X-热量低
3 w' g, o( ~( d2 b7 |* M
8 x" N1 y" n, q9 A+ k$ k4西兰花 (BROCCOLI) & Y! S3 t: E; }3 [; j/ R
-含丰富胡萝卜及维他命C 8 \( P' E. y$ Z5 Q
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
1 Z3 Y& k, x. |: c& `# {2 U) M3 Z. D, A! a7 X
5蒜头 (GARLIC)
) A5 @, h7 b8 _2 `2 B ^& p* i-防治心脏病
2 D2 W/ a5 P! }8 Q I-降低胆固醇 3 ?" F5 [. S4 }& {# P
-杀菌
( F: s) ]7 a1 W: K; b7 t5 a8 ?! b3 y/ K- e% I+ G0 m: J
6红酒 (RED WINE) , x" Z. ?9 S @. G7 M: ~9 t
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 ! Z, V! y) x6 D: [1 |4 [
-减少血管硬化 $ p6 x! H) l c8 H5 \
-喝小量对心脏有益 8 |& F: ^# b: Y% V( E
* b2 o' r1 W6 R" ?; r9 V' B7西红柿 (TOMATOES) - B) Q$ A# ?8 z9 L9 k0 V
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
3 M8 I5 P+ `, B8 E9 H" p-防治前列腺癌
- l. y+ e% v. K3 F-防治与消化系统有关的癌症
. @/ I; V, Z' g3 o5 ^* l% X-有丰富维他命C
7 y& t! {. ]; j$ N4 y2 v( C3 @$ x. `! ^
8果仁 (NUTS) ( {0 E) x2 v& L$ T& B" {2 M
-含丰富维他命E
# v# ]& X( D' l-降低胆固醇 # E1 h; l' {' R* l1 a: G
-预防癌症 ) {- z' ^, E7 |4 w& [: _7 I* Y
-含甘油三酸酯，预防心脏病 ( A! P/ ]$ S& y; T. o# A! U
) Q* R) d* V5 @& D0 O( B9燕麦 (OATS)
O1 F. L5 G) @$ [; |( d1 t# w' |8 b-降低血压 6 U$ H3 N8 K2 ~' g
-降低胆固醇
5 R L$ ]% \) L$ b! I7 B-防治大肠癌
/ U- A8 U6 p: N( G$ f* ]-防治心脏疾病 8 z% e- @9 w: ]/ M
0 W3 q( H5 \) x& q( m$ p* i1 x6 q+ }10蓝莓 (BLUEBERRIES)
; t: t: a& G1 @: G" ]) y/ L-抗氧化
- b9 _. J; G) N b3 F6 N( y" ^-预防心脏病 0 p, Q% [; j8 _- K, f
-防治癌症
7 o6 S* w/ R' R! g' l-增进脑力" _3 `1 H8 c! Z3 y/ a
z; r. d3 e! T4 {. w十大垃圾食物:1 G) A( K0 u {& L/ \7 ?* M
0 {+ E; \( U# Q. i9 S) \一、油炸类食品 9 z3 ]) e0 f( {
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
% W7 V. p% W# l- r8 Z- J: }; a4 m 2、含致癌物质
; G- m: r) u4 Y# v 3、破坏维生素，使蛋白质变性 , i N: g& z' T) j/ D
" A! m' P# k) X- P* r& o" d5 M# f" O
二、腌制类食品 ; I& j! y- R' I
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 * g1 P j2 D1 F. `' ?
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 9 N, G: o6 ?: f! f
3、易得溃疡和发炎
n+ h5 x1 c% k5 ~" k: y4 ]4 v, w
! k, k- o3 U4 j8 E" J1 u! e三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
_ u" Y) i$ i& G$ ~$ Q* W# Y 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
0 R' ?/ p" H0 j& N/ ]/ e/ s, D$ s 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
+ y% n. g$ v7 k- k/ ]* x; J& s/ g( l; U8 `
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 1 p& \1 y; x, @# B- c- Z P
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
6 Z1 f3 J$ r* T9 i) S 2、严重破坏维生素 . i5 i8 i6 V8 e
3、热量过多、营养成分低 % g" S, j2 N- }: H# b& }
% n1 ~; J( w, F/ Y
五、汽水可乐类食品 " h V5 T" s$ R# x
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 7 H+ v9 P3 ~' M0 `' D# V
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
* _- E0 d: C5 G$ V' r& N" s" K8 Q' a0 q
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） o$ A. k" n# v% W0 v S1 F
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
0 O3 f0 }. j9 n( H ~* [8 } 2、只有热量，没有营养 q9 ]1 ~% \# S) O6 s
. e( r/ M" c' X+ K) j
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） & |: C4 @/ J! E: R7 S$ g9 u
1、破坏维生素，使蛋白质变性 ~, V+ l0 ^+ W6 f& Y
2、热量过多，营养成分低
% B. ]; S1 ?- w+ k! j- k( w6 x( q+ ]2 G5 F0 d; U
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
9 b6 v9 d( E9 Q# H9 P- f0 n 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 8 [" e% M* o1 E- w4 Q* Y! O
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 6 }/ z5 x+ w4 m5 }8 O P4 R/ N
& l$ G# t/ N3 E6 ?! F九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
; S& j3 W/ ~8 ]( @3 N. g 1、含奶油极易引起肥胖 ) Q2 H4 M3 ?: O; D F) x
2、含糖量过高影响正餐
: p( Y6 o; T; ]$ [& l) ?+ o9 y; x4 r9 G( J, O. r, ~
十、烧烤类食品 " V9 _2 F) [. W. j
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） : y1 p9 x0 s; H9 W& W( l' }" X% t
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
9 i" Z. s4 k* l 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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