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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
# D: Y, K% n8 o; p3 g. Y   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!$ D) V2 G& m6 B2 M& D& Y1 v
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
/ Y/ ]! f! q- _5 O3 S3 Z$ t# `9 T  z- _: g
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。- P# P, @% J9 D* ~6 k- X- u7 `$ w
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
4 p& D- ]( b* M- Z- k$ vtutu 发表于 2011-1-9 20:01
' S% y' }: h3 s$ ]
' T' `# I) C; ?' n! Z, h
你好快!
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
: z4 A9 e# a4 m2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

; F+ |) T6 |4 D% q" b& X0 h! r8 G) a  t! c
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!- m. i: ^+ |) C  ]+ Z, w0 b" l
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

5 E* w4 A; ?4 a$ M! B8 }
4 e) e9 l: l8 A! j我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
+ D1 O! w) p2 y0 A$ }& Z2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
5 n' {" ~/ F6 k* l2 }1 |% r

+ j3 O" R7 X$ x2 z* ^' _吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。, A  v  y9 A9 U3 x3 ?: {& s
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
! R3 v/ u: h0 T# S, B

7 @0 ?+ R5 S$ S2 V1 e呃。。。
& Q) V9 S9 |1 a3 N( @1 n我才戒掉了芋角。。。
. v% F" K. e+ Q+ e1 g# _8 M, H但是还没有戒掉榴莲酥。。。5 S1 r: @5 m; X7 [  q
我超级喜欢你们那边的点心。。。
4 ^- x9 p' E! H2 a4 e! d但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??$ m6 w3 O6 [6 Z0 q/ z% v% A- ]
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

# M2 Y5 F/ \! I6 j$ `  p. Y, Q2 Z. E9 l
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
( f6 g3 s$ ^/ O3 ~" ^但是貌似都是很肥人的东西% \7 R: o0 [* y8 \$ F8 D  r/ x
为什么啊为什么4 P2 {$ X5 P! J; U% V1 m
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
" ?6 e0 S% R2 U5 |! v# {8 c. w# t我才戒掉了芋角。。。
/ ~3 _9 B8 q% M: K但是还没有戒掉榴莲酥。。。8 i& I+ }7 P. s; p8 N& L& L3 T2 V4 T
我超级喜欢你们那边的点心。。。
9 I  P6 K6 q" C* ?但是都很不好身材friendly。。。
3 L3 M- y; g$ w$ X, e2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
& g9 B: l' S- p4 v0 d
8 J; n" z8 R( u8 h& L) g
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。! [: G8 x1 |! X: x( E4 W8 v
8 F$ h: A% J* g# O" \
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
2 f0 E4 w( \9 s% Z$ q周小花 发表于 2011-1-9 20:14

5 p' _- {: g9 V1 U# w+ b' g: e' H% {! O9 g( g' {6 d  p
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。, j$ ]- S# z. g& }  L% m

  f) l' X* z* F  t3 I6 ^4 Z  i喜欢我们这边的 ...9 }. i) |. j9 \) _0 ?, r  z
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
) v7 x/ e; v% H/ Y% F8 W) n, G" M

5 p1 ]* u5 p9 e8 e# W没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 - A, c" z/ z0 r2 z! H7 P" e: y
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
; Q7 H* q  B& X0 O' [% d/ d' T你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。1 T$ `0 k+ A' Y' X+ b
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?+ L1 C5 \, l- z; P8 W8 |, Q; O) w8 x
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

6 s& [* \  j! H) b) V; n  `
' T4 E9 R' y# G. y0 P大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
. J$ S- x7 a4 h/ ]4 r这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
/ f* f" N( }2 ~2 j哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
0 ~1 k4 X9 `+ R7 a0 r0 P* }# V2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

9 `. u# u" v! l* K. k3 ?5 X- s5 t7 p6 i
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
1 O) K8 m/ u0 U. X3 i: O6 e$ ~! ctutu 发表于 2011-1-9 21:14

6 n/ e" t2 k) O6 B3 w3 w7 R1 @' @1 P& c% `  d
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。9 ~- e3 W$ D$ M7 j* |
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

0 y, s6 D3 {5 W& v# h; U. {& u; v1 @9 E1 S
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎9 v  u" P) J) _8 f, t
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

6 W" S5 \( r' C4 Q
- ~+ L7 ?+ ]: G0 |$ ], y+ ?, @和珍珠奶茶的珍珠是同类!
大型搬家
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