看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表

+ O0 Y2 p; F% ^0 I. @# x% a' O( }原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
+ {4 r' v/ ]# _. J( M

) }6 r% s/ O* \8 |5 Z胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
; h6 ?- o! F0 m; q下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
  M+ F, ~1 ?/ B9 a每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
, V) a; d* o* A; F海参                                0
/ K) `. q* e" S0 g海蜇                              24
- ?6 l2 h; E4 B' D牛奶                              24
7 o# [. N9 B( A# d) s% p" r羊奶(山羊)                    41
山羊肉                          60
瘦猪肉                          60
; s- F7 U% |) E) a4 l曹白鱼                          63
免肉                                65
  O; H, I% h  E, E. a8 Y绵羊肉                            70
4 t9 C; A/ W' q# w, |鸡                                    80
鸭                                  80
草鱼                              85
鲑鱼                              86
5 e) D' w3 ?3 n  ^; E1 o' K比目鱼                          87
鲩鱼                              90
9 ~3 s" K0 H8 ]3 |鲫鱼                              90
) M/ Y6 E- t5 b7 V5 v黄鱼                              98
火腿                              100
牛羔                              100
猪排骨                          105
牛肉                              106
鸽                                  110
- `' q) V2 L) M' w. u& u牛油                                110
2 c5 \7 [: K; K$ y% M  Y8 H9 L% d羊油                                110
猪油                                110
. |) d) c7 l& P鲳鱼                                120
' `1 V) |& H) L7 m: H8 p% [2 m8 r肥牛肉                            125
% P7 j' d4 T0 r! K4 {肥猪肉                            126
奶酪                                140
1 r( P* F% d7 |/ e7 z3 n小牛肉                            140
$ A# C; l& A) {8 Z0 r+ R* |牛心                                145
; o$ A. q$ W6 S' o, q4 Z腊肠                                150
牛肚                                150
猪肠                                150
猪肚                                150
" o6 \/ J% S* V% ~$ Q5 X虾                                    154
蟹                                    164
蛤                                    180
, d3 l5 m4 z  l) `花枝                                180
4 w0 n- W' w: L6 P& D% h鳗鱼                                186
# ?1 M$ B% G' k# I% w. D0 m白带鱼                            244
奶油                                300
墨鱼                                348
# \: i) u6 m2 t' ]3 R牛肝                                376
; [" X; v# e  X- W. O8 o% d* b; Y猪腰                                380
牛腰                                400
$ G" A$ ~+ Y, e& `猪肝                                420
全蛋                                450
. G& l* z) ]* @2 C  t青蛙                                454
* p8 Q7 R8 p# w3 ~9 ~3 }鱼肚油                            500
羊肚                                610
鱿鱼                              1170
0 |& N- N. b# s! X% D0 w4 r  G, x蛋黄                              2000
. v% P  q* j: O# Z牛脑                              2300
鹌鹑蛋                          3100
猪心                              3640
- o3 `" V9 j6 d& I6 p猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0

绝对不可能