 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:; [: s) {8 [6 j, Q- q
coffee pot 咖啡壶6 ? l. m& k4 `8 G
coffee cup 咖啡杯
* I7 F7 L5 J4 U1 D+ @paper towel 纸巾* C" P8 q9 [! S: n
napkin 餐巾. ]0 d+ \" N4 f Q$ W
table cloth 桌布
; K0 b' V; ~$ j* [$ O0 V5 K# gtea -pot 茶壶# n/ G8 ?5 `6 v# G. a7 Y) ?
tea set 茶具( O+ b+ r x2 Y- x+ ~$ m+ N) g, B; {
tea tray 茶盘3 f% s! L/ ?! f7 s: M
caddy 茶罐% K, y( w4 v3 M c* ?6 X- v( S1 B2 c- K
dish 碟
6 l' N+ u: \ R+ U% c* k3 qplate 盘
5 q6 G% m8 `! esaucer 小碟子9 N5 ~( Y& `' |. R# T
rice bowl 饭碗
" F+ I K6 m' p& }! {9 @( y* F6 echopsticks 筷子
1 g J( E* G0 dsoup spoon 汤匙" W) b! l! [, [- F* \: h1 C& g
knife 餐刀- D8 ]( u" u3 H8 ~3 w; S, Y
cup 杯子7 o' w- v* q, ~& C
glass 玻璃杯
- t8 u/ {' T; t' g4 h$ amug 马克杯: t2 ]" _- H2 o. n: z( o7 }5 M
picnic lunch 便当
( m' n/ l; U3 a& A6 ofruit plate 水果盘( k. b& M, Y( q0 } k) O, t* t
toothpick 牙签
2 k% S! k7 P8 j9 Z! ]2 V8 q$ f中餐:
7 M) M' M G7 _( |3 B3 Tbear's paw 熊掌' I3 v1 g& z% t7 W$ q
breast of deer 鹿脯
; E3 V( v; k& W& z0 Fbeche-de-mer; sea cucumber 海参
, p6 L$ V. r% q# ` l! |) \sea sturgeon 海鳝1 t6 ^6 v; U& p$ b+ E T" @( B
salted jelly fish 海蜇皮4 b* s/ S7 Y8 ?5 z; l
kelp, seaweed 海带
5 ] H8 S! S' @+ T1 j1 U! T, b/ fabalone 鲍鱼2 G) T1 j$ k% `/ }& r7 @
shark fin 鱼翅 [4 P" @; C; T7 R
scallops 干贝! m# [5 ^) T p* G% d8 u/ l
lobster 龙虾
k9 ^) H6 a% a' t2 J2 W6 ybird's nest 燕窝
. A: N* I& X/ n! x0 ~roast suckling pig 考乳猪 b' V" h1 l% ?6 S# U9 w/ o
pig's knuckle 猪脚/ _' R0 J5 [ Y R
boiled salted duck 盐水鸭7 q/ z5 Y6 C8 s: z$ `
preserved meat 腊肉
. M ]+ T) t' a, G% Gbarbecued pork 叉烧
& G0 I' ? X4 \% u" m9 }( Gsausage 香肠
% ^+ j8 y: L) @5 W' a/ Ofried pork flakes 肉松
0 a; l$ ~2 F! SBAR-B-Q 烤肉
% b7 |" p: a, ?0 d s7 Fmeat diet 荤菜: W- {- J* ]. W4 w( f! B2 Z- o
vegetables 素菜5 @$ u+ Q. v/ U8 ?' X7 A9 S$ C& o# ^
meat broth 肉羹
; D, r+ `7 h+ Zlocal dish 地方菜2 w" F: u: r* a9 B9 N, H
Cantonese cuisine 广东菜6 P5 G6 D6 ]8 X
set meal 客饭6 q( q* |& O9 M
curry rice 咖喱饭
' @9 f; X" I3 f2 E* m3 Z; G# qfried rice 炒饭8 ]6 K# m2 s+ x' t, e, d$ Z
plain rice 白饭
0 r1 `" C+ l6 Y$ c# xcrispy rice 锅巴, H, b' e& r8 |% U) S; ]
gruel, soft rice , porridge 粥
$ n' [) t0 V' R+ c" }noodles with gravy 打卤面/ w0 W. ~5 J5 u1 k9 N' z
plain noodle 阳春面
: ] F/ J, s9 h3 h5 C. Y( Wcasserole 砂锅" h% W5 |# g$ q) x$ F8 v2 z& o
chafing dish, fire pot 火锅
' u8 d2 p0 W4 R% d. ?5 L4 P# L4 Ymeat bun 肉包子1 v! n- v6 y* z5 T" D; ~& a4 ^
shao-mai 烧麦
! _! u$ Y) x3 S/ S7 n( i9 H1 M! Y$ _preserved bean curd 腐乳$ z2 G5 D3 L& J) C
bean curd 豆腐
; N. G# b+ \# r3 y/ z; q! E% H$ Y! @fermented blank bean 豆豉
; F- }2 q6 M* g1 F3 Y9 g5 wpickled cucumbers 酱瓜
7 Z( }- C8 x8 g Apreserved egg 皮蛋* w6 r) g! Q' n4 F; q! p
salted duck egg 咸鸭蛋
: [1 C' K+ c. S3 Wdried turnip 萝卜干
0 s* e9 r |+ h. T% H西餐于日本料理:& U, I" k" f" X' q \. _
menu 菜单( j4 c# j- W7 q* t& O
French cuisine 法国菜
+ a- a) h3 ~2 [: W) _, a* {$ Jtoday's special 今日特餐
5 q: c; E. Y8 jchef's special 主厨特餐
0 _+ ^. W& r% L, F4 ?' Fbuffet 自助餐
1 g$ s( e K6 m8 r @& F+ [: Zfast food 快餐
2 u( l7 w0 ^! c% ^9 L n2 I5 N3 nspecialty 招牌菜
/ P- A5 t1 T, E( J$ |9 h6 }continental cuisine 欧式西餐
; A+ c9 v5 n+ V+ H% xaperitif 饭前酒
! D6 H: R8 \* t5 F- `dim sum 点心
4 ^# H+ A v! q i7 VFrench fires 炸薯条- B3 i' N6 O- _* J: @# P8 m9 Z! ]% q
baked potato 烘马铃薯
* M% k! x4 Z0 V/ R9 ~mashed potatoes 马铃薯泥
) I2 w. a: F' z: |, z) | r5 n! l+ komelette 简蛋卷
9 m( p; w7 D7 `" i0 Epudding 布丁( U- E+ Y8 I4 [3 \9 j. g
pastries 甜点
2 e. t7 U$ k& k# p, Vpickled vegetables 泡菜
7 j) D% D0 ?7 ~# R" Rkimchi 韩国泡菜
1 H0 `4 s/ b# a. `) Tcrab meat 蟹肉
; S0 |9 S8 o; Xprawn 明虾* K7 f: M& n" \4 }5 x
conch 海螺
& a% d/ U }, l- f/ Cescargots 田螺braised beef 炖牛肉! I# M9 z$ g, B. A- R; t" Q
bacon 熏肉: n+ O$ ]$ A0 w) o
poached egg 荷包蛋
: C4 V& w7 v' ~) B; @sunny side up 煎一面荷包蛋& s. f. ?& @& X" E( {: R) [
over 煎两面荷包蛋- ?' a3 e/ v+ o. p4 U1 z" D m! d
fried egg 煎蛋9 m( r) |$ a! l- K
over easy 煎半熟蛋
4 {9 I/ x: \4 {$ l' c& }over hard 煎全熟蛋
) j. P+ B' f: o' D5 xscramble eggs 炒蛋9 f% S' {6 F9 R* l% k% l* D; T
boiled egg 煮蛋
* C1 f/ _# ~; W2 Dstone fire pot 石头火锅
( r0 o. G+ B R8 g. P2 g$ `! n$ wsashi 日本竹筷5 N" ]6 b+ b" {# V; }( i: }
sake 日本米酒4 y7 ^8 U% \5 V: {0 Y9 T4 H4 j
miso shiru 味噌汤
9 L" }& A M3 e4 Aroast meat 铁板烤肉
: t( o4 e& H8 D6 A/ j9 asashimi 生鱼片
9 W5 Q. }0 N6 C; qbutter 奶油
# O) y9 Z% @) t+ b3 G; r冷饮:. B/ ^+ {* ] l0 t2 G9 J5 \
beverages 饮料- x+ }/ v0 O* V
soya-bean milk 豆浆4 j! T) ~' U r9 A1 E, A
syrup of plum 酸梅汤9 A( @/ ^) f7 _) ]
tomato juice 番茄汁+ k v5 H* K: M, h; J5 X* V1 g
orange juice 橘子汁
# y( M8 B. }; o6 {; K4 bcoconut milk 椰子汁# V5 F9 x/ |& G8 B3 I
asparagus juice 芦荟汁9 P+ J* v: @: g* w- G8 @/ f" K1 _8 Y
grapefruit juice 葡萄柚汁
+ R+ @* s2 C# g8 ?" u" pvegetable juice 蔬菜汁+ c5 ]( V# a ^3 x) W
ginger ale 姜汁: G! g# `% L" p* k) N
sarsaparilla 沙士
, b0 e' F& h. Z/ d* m- Csoft drink 汽水
+ C3 z1 l4 _$ W' ?coco-cola (coke) 可口可乐+ {- J% t& Y S/ f2 ?) { ]
tea leaves 茶叶
8 ^) f. P4 `: S1 `black tea 红茶
/ s5 |0 C% O9 Ljasmine tea 茉莉(香片)
( g! i d4 d0 w, M! S# btea bag 茶包: j9 x1 P1 ]* M8 ^2 N$ k" H
lemon tea 柠檬茶. n2 g3 \- @# C" m
white goup tea 冬瓜茶
- s% ]! D \1 t/ Qhoney 蜂蜜/ o9 g5 ^8 s x) T' i: b4 A" }
chlorella 绿藻
+ c$ O8 ~: D0 h5 [5 |8 ?soda water 苏打水$ x* C. {$ m8 n
artificial color 人工色素
8 b- f& c0 @/ n- iice water 冰水
: c5 k3 \: g0 R8 o9 Mmineral water 矿泉水
% ^& S9 H3 q: A/ ~6 adistilled water 蒸馏水& N1 S3 e: m0 g" |+ N- ]6 v4 b
long-life milk 保久奶
7 z* u& h3 s6 x' o- f. h+ _6 Ncondensed milk 炼乳; 炼奶3 f1 m2 E7 _) ]8 J) G
cocoa 可可
3 P$ l) ?3 Z' n0 G+ \coffee mate 奶精
! N) N/ d, \5 s5 t* \coffee 咖啡* d' H) `' w4 o: r- Z' Z( T8 `
iced coffee 冰咖啡
! I" g2 z w7 O# s7 o$ Pwhite coffee 牛奶咖啡, c! e% Z* z! O/ E( t* q: X7 P
black coffee 纯咖啡' n: u8 i( n% j* E/ V
ovaltine 阿华田
) n4 r& g W& k8 Achlorella yakult 养乐多; Y3 }% }; X( ~! h
essence of chicken 鸡精
$ t4 l7 ^3 M& j/ G7 P1 Cice-cream cone 甜筒9 l. |7 o: e c5 ^
sundae 圣代; 新地
' ~% A, O6 t7 l. u$ W& Wice-cream 雪糕
& d. Z7 w0 C7 ?$ I' l: psoft ice-cream 窗淇淋
. V# I& w5 T3 Uvanilla ice-cream 香草冰淇淋
0 J3 @. z. H" F6 [( a9 Vice candy 冰棒
9 z/ }. j( h* y$ ymilk-shake 奶昔8 W( j* N* Q" ~+ d( r5 d2 j
straw 吸管
) t% U7 i1 `6 _$ i; j& G' U水果:- J8 m7 Z1 z7 b7 c
pineapple 凤梨1 c' r5 s0 u+ f0 c- I8 D8 O
watermelon 西瓜; v5 Q6 j; o, s @
papaya 木瓜) z& d# L, Q1 Q9 L
betelnut 槟榔
6 I7 D( i/ t* ]4 f" }chestnut 栗子
& I# W: Q( d. D* I$ J* A7 y9 Ycoconut 椰子
( x1 J1 e0 l7 f# r2 G9 H1 }ponkan 碰柑
% R, }2 G' `- A2 _- v# o& z) ~tangerine 橘子1 L4 I6 h" Z& [- f
mandarin orange 橘# D; M" r8 \# s7 s. C' D( _
sugar-cane 甘蔗
/ A, @# M' P7 C; i& D5 o( Z4 Nmuskmelon 香瓜
- A0 C1 e- H6 u1 ?; U) bshaddock 文旦
4 w8 h& F- R* ^( u& L: Q" l* Xjuice peach 水蜜桃
6 X3 ]2 r- t: u# t2 [0 Mpear 梨子& K; H+ z/ F* z' C4 _
peach 桃子
) C; Q3 y& }4 `3 A& E* }' l- b: h8 rcarambola 杨桃: \3 r$ J% V1 m# G; M' q4 a
cherry 樱桃
6 n/ {- o/ M, p. \# x3 ~persimmon 柿子# m; H0 t# r5 \+ F9 I
apple 苹果. @4 l* S4 C+ \1 ?8 H4 W4 w9 I
mango 芒果
: k( V$ V" `& l3 O% f( O9 S$ ofig 无花果* a+ I/ j3 I8 Y& n
water caltrop 菱角. m- q; y: n' ~+ V6 H0 t$ L
almond 杏仁# x/ e9 O, Z7 ? R, |
plum 李子
1 ?/ t, k$ w# E8 g! bhoney-dew melon 哈密瓜
% W" U! ?4 Z$ @1 B& A. P- o. cloquat 枇杷0 {- X& A: n8 B& Z
olive 橄榄# {8 |' A& f- @+ ~( e
rambutan 红毛丹
1 [8 H. Y, L4 p4 Q- e: g& M1 |& mdurian 榴梿
' O* n3 i, a& V/ ]+ {strawberry 草莓
7 ^7 l% z- O# s. n& M" Tgrape 葡萄8 j% n4 w1 l5 j3 G0 R `' G. V
grapefruit 葡萄柚5 Z d$ H/ \+ b5 b, G" ?% Q
lichee 荔枝0 K5 e; W. D( u0 k' `1 s5 V
longan 龙眼
% ^: @/ `# t( s! F7 @+ x- C5 Hwax-apple 莲雾+ J% l+ y8 [* x7 `3 Q( r. G$ X
guava 番石榴% ?9 p. M& K+ _& V3 u ], h2 h
banana 香蕉" @: f, g1 \" m
熟菜与调味品:! Z3 X0 ]3 a2 o6 ?! m- ~
string bean 四季豆/ u' d4 L5 U, C7 }' C/ R
pea 豌豆* c! V: A8 c9 y% S( V
green soy bean 毛豆* D( |! ?. P9 V j3 B* c! v* T
soybean sprout 黄豆芽
# t0 f M, L+ m! vmung bean sprout 绿豆芽
4 i. a! D* f: k: U4 Z+ \4 ^4 Rbean sprout 豆芽" y9 K* P/ m, p5 G( |
kale 甘蓝菜! y H: \0 f$ h# D+ L; G4 J5 u0 X
cabbage 包心菜; 大白菜" U( Q4 e2 n- A: l' w* \3 `
broccoli 花椰菜
7 c' l z% t; Emater convolvulus 空心菜) o+ U0 v0 f' G. @
dried lily flower 金针菜
6 y$ i! P5 z' Z$ _3 h, A( a) nmustard leaf 芥菜
1 C" i9 b: Z7 c! E {' D2 i' B1 F. ncelery 芹菜6 L+ U1 y$ q5 T* I9 n. r
tarragon 蒿菜
1 h/ j; q% F/ g, ~5 e' I: K% ~beetroot, beet 甜菜 N- f v2 I7 |8 x- M
agar-agar 紫菜' w9 t# J; G6 c) i- }5 R) P
lettuce 生菜
; i: d; j: t. lspinach 菠菜; g$ L' @( ^- ?9 a+ J. m
leek 韭菜& v4 q1 z" f; r: |! |
caraway 香菜$ k/ R, ~9 e& ~
hair-like seaweed 发菜* R) V4 }" t6 r. B I/ D+ Z
preserved szechuan pickle 榨菜
h) ?0 L$ x) V) `8 N7 asalted vegetable 雪里红
8 a/ W( _* a9 Ylettuce 莴苣; r( Q4 A+ p+ z# _
asparagus 芦荟
0 T4 p, p$ [) X0 Mbamboo shoot 竹笋
2 a4 W0 G' `+ m. s) T- \% u( Kdried bamboo shoot 笋干
% m3 i+ O' B3 ]% d9 ?4 ychives 韭黄
* W) a9 }/ u" Tternip 白萝卜" t" y4 i) i+ R! t/ h; V; x
carrot 胡萝卜
8 i: v* u9 d7 Ywater chestnut 荸荠7 h( B* m- o( ~6 c0 c
ficus tikaua 地瓜0 O7 t2 S* k: d
long crooked squash 菜瓜
& k+ C' G2 V: P8 |+ i5 Kloofah 丝瓜! b* G" x* L3 I4 b% Z$ Y: o- [
pumpkin 南瓜
1 f0 p2 I/ ?3 F/ }$ e* }0 xbitter gourd 苦瓜
1 y7 X, g- m! A8 X1 f1 L. Y' G3 [cucumber 黄瓜
4 V% n5 E0 M* M; C5 w1 Iwhite gourd 冬瓜' v/ d* H; P; r5 L$ Z; x
gherkin 小黄瓜
5 g6 `% R7 U4 i% W7 C' C1 b7 lyam 山芋
# Q7 G- F. I, O/ R7 Btaro 芋头
9 t1 ?. Q3 W0 @! [4 M- D: Kbeancurd sheets 百叶
: N9 E- c5 s( g, Z n. @2 c+ rchampignon 香菇+ v" K J! a$ T& U: @
button mushroom 草菇6 q6 e+ r2 ?6 D; y
needle mushroom 金针菇; b* A! p4 h; Z2 B3 `
agaricus 蘑菇
8 w- [( b. b W; Q+ R% t" B! pdried mushroom 冬菇& N2 q% g) w, m( B' I6 E9 G
tomato 番茄1 m% V6 ]& Z. M3 ]- @# I @
eggplant 茄子! ^2 v, M% ]: V# j# }' q( w, y) o4 ~
potato, spud 马铃薯7 @* n c" K, P3 b! i$ Z
lotus root 莲藕3 V( [' M( O; ~3 L
agaric 木耳
- L0 V# v" o" X- r- L$ `& ]white fungus 百木耳9 |0 F3 Q& p9 G. }9 @5 F1 P
ginger 生姜
1 m# `# F; `$ N) \+ H* F9 ugarlic 大蒜
6 @! b$ C5 j; Pgarlic bulb 蒜头
4 P* b3 v) \& [; G2 }/ Z* F, Rgreen onion 葱4 [' }7 S7 l6 m5 P- b/ I
onion 洋葱" L$ O$ `' \& ^; @
scallion, leek 青葱
. _' D: ~; F' `) a$ B2 u" ?wheat gluten 面筋6 ~: F; I0 t' R
miso 味噌
, }, E) }+ I" u/ s! R+ H9 P: {4 H& mseasoning 调味品+ i9 \; t5 X( c% Z* c0 R) Y
caviar 鱼子酱
1 _0 ]1 ?7 Q4 @- Zbarbeque sauce 沙茶酱8 @1 j$ ]1 o6 m0 m
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱' q* d' b! w: V$ K( S
mustard 芥茉; }1 h+ b* d# v0 a; M! v
salt 盐2 i8 O( Y' P }8 I% n8 q, k
sugar 糖/ N& p7 A5 M: Y( V+ k
monosodium glutamate , gourmet powder 味精. H- ^! p. V w' I* Q0 ]2 O
vinegar 醋! ~3 b8 K+ V0 R4 F
sweet 甜6 M1 \; c4 x1 P& R. U/ }
sour 酸
$ H7 c( l( ]5 u+ v, g' Abitter 苦1 M' z k \) C) _. B
lard 猪油( o5 z- u, W0 C# {, q' E, J: v
peanut oil 花生油
1 H2 [1 |! z2 X J- j# l( @soy sauce 酱油' u& {: H0 ]# G
green pepper 青椒
7 [' O; m" {: B& w* `7 c# dpaprika 红椒4 n- |- k8 F0 h1 \) G( j! v" X
star anise 八角6 k1 U4 ^; m8 F' m
cinnamon 肉挂
! [# n& `0 Z9 v$ q+ P7 ]1 Ccurry 咖喱( T% o: u) Y3 X7 K4 ?, _
maltose 麦芽糖/ A$ K/ G F1 L+ Y* ^7 }, c$ f! q
糖与蜜饯:5 m" q$ b" u2 I
jerky 牛肉干6 _( I% b. N0 @# ^& B; c
dried beef slices 牛肉片
1 {$ z) Y) m9 K3 ?9 ?2 kdried pork slices 猪肉片' h" j- \1 D. X# W
confection 糖果* M& K" o4 }* ?; @0 C8 f$ v9 L
glace fruit 蜜饯
' i" Y, d1 H {! P* R; zmarmalade 果酱7 `) a9 I7 J% E8 ^
dried persimmon 柿饼1 p" X6 k/ H2 {+ m7 J, @& S$ M$ W
candied melon 冬瓜糖
3 H* O# E& M5 s# _% h& s* I- ^red jujube 红枣4 d; I$ k0 m' c1 M9 a% ^/ `- T
black date 黑枣
# ?. |1 G. i; t3 J2 f/ p- @. dglace date 蜜枣 o5 j- N H4 W2 [( x$ e4 Y' G
dried longan 桂圆干* }" j6 y+ a9 J: B! C' \& y) h
raisin 葡萄干: Q: k5 U5 f2 ~. t! O
chewing gum 口香糖
- d6 J3 m7 f9 x% m# ~0 ?& Tnougat 牛乳糖; `9 k1 e5 x9 y3 ~5 F
mint 薄荷糖/ F) f& e. T: h' ?: _
drop 水果糖
, Q( l2 m. o' y1 h4 kmarshmallow 棉花糖
3 k8 f% }# G: Icaramel 牛奶糖
# [; v# N8 n# d! a1 bpeanut brittle 花生糖
( b0 G1 Z9 p2 `4 }/ _' C: V4 @2 Zcastor sugar 细砂白糖
- }) b; |+ _% d' ~* ~$ \granulated sugar 砂糖
. O! R1 |7 w6 P7 Gsugar candy 冰糖
" t2 K& w* S& q4 r% kbutter biscuit 奶酥, V' B3 J+ K" K- U$ `7 i
rice cake 年糕2 f# Q3 x# I0 Q9 [+ Y
moon cake 月饼8 u- C/ j0 f, S) \1 }
green bean cake 绿豆糕- H" C. g" l8 d ~8 F* K
popcorn 爆米花2 ]/ g# n' c; p, R0 }' y' `: w, I" Y: q
chocolate 巧克力
3 t0 x# Y; x/ F$ a) Kmarrons glaces 唐炒栗子, n2 L3 N3 x9 v& }" x( ?, B
牛排与酒:
1 i3 i4 O7 [$ h2 r Tbreakfast 早餐* @" P5 z/ M5 t8 @- h0 r
lunch 午餐
* F* z# j# L) N( bbrunch 早午餐; C* u& W, K4 d' A+ j( V4 {. h( t" t
supper 晚餐$ o* l1 Z9 N, S
late snack 宵夜$ x7 x3 z; d; N" j& Y# S% z2 E3 r
dinner 正餐5 D5 |4 H7 m8 N7 f! S7 s1 l# s2 D
ham and egg 火腿肠
" o" u( l) [6 Z& `buttered toast 奶油土司" s. S) ]6 W1 N) _ C( C
French toast 法国土司- @. ?" p8 W3 Z1 M; d
muffin松饼5 g3 B9 u1 [- [& o5 l
cheese cake 酪饼
5 l: ~% E; g( o* Wwhite bread 白面包* p( l: `2 u3 ?) U; M: Z
brown bread 黑面包
* _+ h" w/ n1 a/ G+ PFrench roll 小型法式面包& j9 x3 u4 k4 z- k
appetizer 开胃菜
/ D. g% I0 K3 G5 Sgreen salad 蔬菜沙拉& t3 I# L1 ]* m
onion soup 洋葱汤
& l) w3 v% V! G7 o. v, @4 ^0 P! l6 [8 dpotage 法国浓汤/ V! x& e' J! i# n( R
corn soup 玉米浓汤
4 e* M2 b' O m. f6 d& `minestrone 蔬菜面条汤
0 W' t& ~5 n% ?ox tail soup 牛尾汤( h3 F% S. a0 } v
fried chicken 炸鸡
0 B! s& K/ z8 T+ |/ Zroast chicken 烤鸡9 T, ^8 X/ d3 Q6 O/ m7 E4 L4 w
steak 牛排$ f- F3 S' p$ A! w- X2 o/ u, q
T-bone steak 丁骨牛排
! D3 ]+ |1 N' l& ]# C) v x, Efilet steak 菲力牛排& W" p4 [% l: i: r9 {
sirloin steak 沙朗牛排0 f* Z6 Z; }/ h% a1 Q, n- N
club steak 小牛排6 \' {8 y2 }8 d6 f& f
well done 全熟
' ]- N( [7 Y4 ]0 T% H5 bmedium 五分熟9 v& H! y8 v1 k( z) `; Z
rare 三分熟) d" ^' G) p7 y# w% O( r
beer 啤酒, d; `* V( D5 _& Y t8 \
draft beer 生啤酒: d% c7 I7 c/ t$ v( ]5 g
stout beer 黑啤酒
2 n6 w7 H8 p$ E5 O) |( B9 ]canned beer 罐装啤酒
. m z& ~, @$ b1 `% h- wred wine 红葡萄酒
- X6 d) o% a0 w2 h* t; t' Ogin 琴酒9 ^4 v# ^* F3 j V! L4 z+ m- a
brandy 白兰地9 T+ k/ L9 K/ y3 e
whisky 威士忌& e5 i0 d) ~0 M- d: d
vodka 伏特加6 o, K" j% ~- d- V( g; }
on the rocks 酒加冰块/ w: j+ e. W9 [4 m) I o
rum 兰酒
& l/ O, Y/ c+ J' ?7 b& jchampagne 香槟
0 C$ s0 I' E5 a5 _其他小吃:
0 ]3 ~/ L* [: u% l) \1 p* F- tmeat 肉
, g$ {1 b0 O$ }2 D( {beef 牛肉
; k. ~& Q T: I7 C& v* B" |pork 猪肉
3 Q, P5 M, n- ?: o1 R- Ochicken 鸡肉; u( _" k3 F; R$ E" O
mutton 羊肉
1 B% Y6 o, s6 l0 Q2 b* n! D, C/ L* fbread 面包1 h+ v J- f' r6 W% ^, P
steamed bread 馒头
9 |3 w5 D$ T+ I1 }) `rice noodles 米粉& u( L* K' ]( p/ E
fried rice noodles 河粉 ^6 ~1 J9 {$ t* r0 Y2 e
steamed vermicelli roll 肠粉
$ j, L7 Q4 d0 |" `1 M" D- f0 s2 ]( Dmacaroni 通心粉
* [4 @/ v0 @) w& `bean thread 冬粉
. d) O8 l4 L, \2 y: b* Abean curd with odor 臭豆腐
0 `6 |5 N5 s3 F; dflour-rice noodle 面粉) A) k2 i! D* L1 \3 f8 S+ q) P# w4 S
noodles 面条
# i0 h4 W2 |4 ?instinct noodles 速食面
4 p" @ C- W% c5 y' F2 Gvegetable 蔬菜
2 C& r5 ?9 ?6 P5 icrust 面包皮1 u9 U4 W3 i4 B" {
sandwich 三明治7 H; l1 x# T- q( Y
toast 土司
5 t+ j6 v/ k& e4 [; p( H1 @1 N$ u$ D5 ghamburger 汉堡( `9 F8 j1 u( x5 h+ U
cake 蛋糕
; @6 M" H- {+ A1 N* K$ {7 v: }spring roll 春卷8 ^7 t* H/ Y; V
pancake 煎饼
3 j; D# ^( t& `* {0 B r4 ?8 c# Dfried dumpling 煎贴
& A9 h' m! ], o* `; ^$ n. _7 i; Price glue ball 元宵
4 k' c! x/ d( W0 E, U. t& Xglue pudding 汤圆2 ~( t0 D6 F0 g" G- ?
millet congee 小米粥
9 N% P+ d- R& M. ^cereal 麦片粥
1 c, M0 Y5 h' G# m' Rsteamed dumpling 蒸饺
. B% z5 X" m" T# e0 B6 I x" Aravioli 馄饨
9 m/ f6 ?* q. S6 Cnbsp;cake 月饼0 l, t/ }2 q+ e$ U) ~: c# C
green bean cake 绿豆糕
1 n3 m- S4 n( Upopcorn 爆米花$ a3 i: I5 n9 V& a
chocolate 巧克力# [% [4 l7 P6 `
marrons glaces 唐炒栗子
' A2 z/ `0 `; \" A( y2 ]3 L8 m牛排与酒:
7 l- T! I3 j3 V, L4 mbreakfast 早餐
/ G. S3 T* `* g5 glunch 午餐
5 `* w3 l& t7 Jbrunch 早午餐
) F J& i; x" t! [+ Psupper 晚餐 E+ a1 J+ s) B
late snack 宵夜! C' K! M8 C1 S+ V% ~
dinner 正餐
, D' z6 l$ t# \7 K0 iham and egg 火腿肠
* P8 D& U h# e6 p, {. m; o' ybuttered toast 奶油土司" u. }3 E, x) ^) e" A. _6 R
French toast 法国土司
X% A. A' i7 O; A9 L/ wmuffin松饼
& }) d9 E' G) d1 l; H/ Y+ qcheese cake 酪饼1 `! a1 r7 ?& {- t
white bread 白面包
) T* k& b0 a2 Z: }brown bread 黑面包5 g( b9 G3 M) v* J5 v1 |/ q. H$ S
French roll 小型法式面包
6 ]8 Y9 o+ z7 u4 z2 \4 w" T7 Lappetizer 开胃菜
5 o2 P: T. Y0 E, {, q$ Qgreen salad 蔬菜沙拉7 E9 w8 B# I9 j2 \' d- J3 ]& h
onion soup 洋葱汤" C2 u' d+ w1 V+ N
potage 法国浓汤# T! u" V$ S+ |& G9 }
corn soup 玉米浓汤* E) R1 O8 C! [% `# @0 |0 C
minestrone 蔬菜面条汤
T6 `7 V5 n+ cox tail soup 牛尾汤
/ Q8 ?& e) |( ?( ~! M( M& ufried chicken 炸鸡1 A" Q; Q7 j! s6 D
roast chicken 烤鸡
7 z4 p; s+ w: k$ ?& S+ `steak 牛排
( R; w& Y+ @5 w" i/ rT-bone steak 丁骨牛排- g4 F# B6 X7 L# P/ m" w+ a8 B
filet steak 菲力牛排
, o+ X8 W& G$ Ssirloin steak 沙朗牛排
& I" n+ E- y+ F5 gclub steak 小牛排6 o- o3 S$ F6 o. p$ o7 T! H
well done 全熟1 k8 a8 K- h# x. L% Y9 B! R8 W4 D- {
medium 五分熟
' W+ I8 s2 Z5 W. o$ J4 z/ w# \! ?rare 三分熟: s: c5 ~% \; J! j3 N
beer 啤酒
: G. y, v g0 k: z. ]- Jdraft beer 生啤酒* ~" U3 ~+ i& M7 r) Y8 W
stout beer 黑啤酒
, J( V5 y, }# M" n6 z, \; acanned beer 罐装啤酒, T" | x6 ?, V j9 X5 z
red wine 红葡萄酒
' u6 H f1 p) j3 O! Rgin 琴酒
* p: w& G' y0 T( |- Q9 Hbrandy 白兰地2 V4 r( f4 W) Q$ _! R' Y! ^3 j
whisky 威士忌
3 I3 ` m2 Q6 Tvodka 伏特加: H. l8 M+ P! t+ d
on the rocks 酒加冰块( I$ ^# E8 }: F# R5 }, o
rum 兰酒- h5 r$ \0 v4 Y7 A- w4 s
champagne 香槟
, j/ H3 z2 O8 q1 Y. W; R1 r8 H其他小吃:0 A- ~6 V5 ^& E- H0 {9 ~, ~8 u# @
meat 肉3 }1 L @7 }% c( z8 h- V. I
beef 牛肉+ }3 ?8 {; S8 I7 e. u8 b4 w4 \
pork 猪肉' D% X& f/ [; `8 J
chicken 鸡肉
, q r9 Q9 x6 G' z* {% @" o* pmutton 羊肉( Y+ r0 e. Z' Z3 ?6 B) k0 u
bread 面包
% y) m& J" e& L- p: C) rsteamed bread 馒头/ j X3 @% n/ K# H& h
rice noodles 米粉
& o7 B1 N, I: I/ Tfried rice noodles 河粉* C1 A6 T3 X! v' K0 o5 Y1 A0 C# T9 v
steamed vermicelli roll 肠粉' Y- E& ~8 `: z5 G" K6 |2 B
macaroni 通心粉
7 j! p$ h5 R/ c% l" f2 e+ Abean thread 冬粉
9 h3 r) a0 t# [5 w; B9 {. ^. C" t: }bean curd with odor 臭豆腐
$ _! R# k; B7 w& s d9 h) w% @& [flour-rice noodle 面粉( N& R% L# _2 s, |0 y; J
noodles 面条
7 W% M: V- A6 G# B6 R0 ninstinct noodles 速食面; j; q; D8 N, V, H/ F! |
vegetable 蔬菜' |! S7 Y, h: t' N
crust 面包皮
8 s& O% a+ v2 l' f: z8 j0 p- G9 @sandwich 三明治
6 i! e9 {' H) W/ Ntoast 土司
; q7 ^$ Y* P# v6 [ Y3 `4 B- X4 G. Rhamburger 汉堡7 z: `. W0 e. D/ {+ b: o
cake 蛋糕
2 H3 s& ^& _5 p5 q" `; u/ Cspring roll 春卷
2 }. a! `: Y+ {8 }3 xpancake 煎饼 d( _( E* h# \, _
fried dumpling 煎贴
$ V6 \9 Z% R! t/ _$ \6 @4 A6 z ]rice glue ball 元宵' @5 S( y. n0 c, O2 r" g8 q
glue pudding 汤圆& [" E& m# P% T8 g. C
millet congee 小米粥+ c7 h' N: v! |% o2 n: o
cereal 麦片粥2 f3 B$ ?2 m* C. l1 M
steamed dumpling 蒸饺
& l9 E7 c% B& R, _5 ~' @5 eravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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