大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
6 D4 J; e% n3 r9 C) }! i炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
# U, M2 g% x# Okevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
0 U: i3 S! P7 `* W张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

& j* N/ b* J5 I+ RMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
2 ~0 T& e6 I0 c; q# ]' J" xedmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

. `' D! ~& C/ l5 m! r没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
: n' R6 Y4 V8 e( q$ Z3 F我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
+ ?: _! d! |. S8 V7 d$ M北山 发表于 2011-11-26 18:44

2 j9 B+ z- M1 L. E) s( V6 c
  h' {! K2 \' x) f# C' P; R好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
$ l: d% D. A, ^0 R5 U. a5 Jkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
/ F0 a9 J. U; z3 V$ m小伍 发表于 2011-11-29 17:54

% n- u; ]' P% E+ ^# d/ H  ?2 W什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
/ q  c" @  G6 Q0 H0 _% i7 L这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中

+ v9 b3 ]" w, a2 n- M. B: v
对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
- g: r  n. l+ ~! f' m/ g5 A温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中


( t7 l6 M* O1 B% A  C. l都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
1 }2 X# K! C8 |9 C: |& t人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

$ k0 a6 H! o$ Y4 T! g% G1 l上楼没引用上
0 i) A, n' _! e这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
7 c3 e1 V+ l1 F( l0 n; B7 o, a人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

9 N7 p( |7 Z. ]9 j# o" C上楼没引用上
* l: X* D8 M& I8 ~  Y这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

$ ^2 a9 l0 L' f4 o8 f7 |! w这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
" K$ _. }% J' v1 A4 Y* p- s这种东西只有回国才能吃到
+ {) D$ z) M) H2 V1 H0 j0 |壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中


对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

/ S, A, f2 i  v$ k/ q我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

5 p, w3 ^! |0 h# E/ K" I1 K

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
1 n/ }* m; ~1 d' g还有糖醋小排~~~
, ~7 s* B: ]9 Akevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
6 C2 q! _8 O1 i; z" U3 s4 F
* d8 b- P; x) r这好像是属于川菜系吧!
# z7 _3 d+ j& z  {) m6 d/ tjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

0 ?1 J3 b0 J2 o! `' s 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

  A/ t& o* k# B( z9 |1 d, Z. ]扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
4 ?/ O. b2 o! _  t
" ?+ @$ w8 n+ I8 u上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
/ T* E) }' D5 E9 C0 Z/ [' [/ P; S- B当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

; s* n0 _! \  g+ J" N; @, M0 @SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
! V8 Z' |$ y5 W/ E) D2 G4 k还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
% B0 D. ]3 ~& E* ~6 i$ c% |还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
% k* m& e, }4 D) v. U; ]' X/ a) V现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

( X! D+ W8 L$ ?- l& M+ y2 l( i( O) K说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
7 a  {+ N, o4 E% ^. M: v! q! R3 z, n华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
: J+ z- ?# o) D6 d9 {还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
, p. x* i- b, P! ~5 ?现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
9 U- G: U, q2 x4 \green_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~