特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
% a% P2 D) _/ K1 A* h) Z, u做法如下：
配料：肉末、鸡蛋、芽菜
- k. m, g2 }0 U, W2 r一、先将肉末放到油锅里抄
+ J# J% I) O: l" n  U二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
( N" y' a! p4 B( D  b7 y! G8 [- o四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
- t+ j( y5 y  c) {/ y2 F7 d六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可
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