埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4392|回复: 7

[菜谱] 韩国辣鸡汤

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒! M) e* D# S; H$ ]1 Z
# S8 _. V9 x  j- B  g
做法:" c5 E% x7 A/ t" `8 Q, h  V

) {3 G8 z' u% T0 y; u, i  G1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;
. x, E; }/ `$ v, ~( @, P% c0 a3 y! q7 w1 f
2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;! s  I& {/ A. D, w4 |- S  L8 @
3 |. F* b3 C, S3 ]
3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;
  y5 S. s4 b6 A1 q1 m' d$ ?. W- j# S9 X/ p0 y
4、辣白菜剪成小块加大葱节;2 c0 r4 u) R9 y; @) s1 d( F8 z

5 }- [  D& c- C: v5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;
8 F+ F9 p4 Y  v. O  ^' f
+ T; z$ X5 Y8 F+ T" @9 M& r6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。) @/ E% @9 k) T( w
' V/ Y9 @# w1 g: K% g( r5 [
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
老柳教车
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2024-6-26 19:11 , Processed in 0.239572 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表