![](source/plugin/floweregg/images/flower.gif) 鲜花( 0) ![](source/plugin/floweregg/images/egg.gif) 鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。
' x- i0 m3 q) G* N9 p土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,
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用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮
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8 Z! g& U) a# f& J熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另6 y8 ]- p! x/ `# Q" G: C, X: t
2 n+ |/ E% v+ w+ J! I. W黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅
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拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里7 J+ m. Z7 b3 Z% c _
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加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料9 j7 g# `5 p1 d# x& s a, o5 F
& m' @; X1 V5 w9 R5 v1 X8 P6 E看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有4 w' A' Y* F: }7 f! A
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现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成
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" O/ X3 t! Y/ \的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是
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) q: e7 c; L- U' K* ?5 n% Y: |6 J一样的沙拉酱:p) |
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