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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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* S0 F% N: l" _! j+ d 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:: [0 c, y: m$ S% j- q
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补钙、抗癌要吃它!
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降脂、降糖要吃它!( K& b, `6 k8 ^( [& h$ m: [+ \
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抗感冒、杀菌要吃它!
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防治心脑血管疾病更要吃它!) N' w. L" Z9 C1 n Q
8 f( i0 f- W4 `7 y8 Q对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁! k# ^+ z8 h( X4 V5 W; o
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。' Z+ i( Z9 b% l7 S( |
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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补钙:每天一盘炒洋葱
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。! Q; v; E/ a9 w+ `; ?' F
) W1 O& Z7 _2 `6 A而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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: I( Q! Y0 X7 N) o* e9 }所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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- t& ]" G4 i" [9 }6 N防癌:一颗洋葱随便吃
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。, [0 t D; P3 I. |
+ T% d- j2 d* O山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。) u/ q5 ]( E" Y' q' v/ M6 N
1 v- L4 S; E$ v哮喘:每天凉拌洋葱丝! `4 z* ?, Y4 Q* r# A" a& M1 V
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。9 W, x; C4 _" S! ?7 c
1 r- a/ k9 g' l. U: d# D研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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% N( @0 i1 R. C4 M" J/ ^: R7 ?% [降糖:醋泡洋葱 30 克/ d7 `" Y6 ^9 \' W! u$ R
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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6 \; r, e9 s9 Z1 d感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。, l8 u3 t/ T8 l4 ~" L( T( k
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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/ o- j8 u* L& ]- r痛风:洋葱泡红酒$ W( Y/ `6 c' U7 K) n" i: D. o
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# b- l( y7 n! K0 i( m' [/ T洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门+ L8 G: K' M4 L) ^6 S2 M$ W7 U9 c
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( M: Z5 s4 W% v! \2 M" H/ f洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!% R; c: W! i0 I4 W1 K
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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