研究显示 感染死亡风险最高职业竟是厨师!

片儿刀

近日，美国加州大学的一项研究显示：

新冠疫情下，当地最危险的行业，竟是厨师。
1 D: [5 s$ m1 d

疫情爆发后，该高校跟踪了一些必要行业员工的情况，结果发现，很多看上去高风险的职业，包括护士，超市员工，食物和肉类包装工人，餐馆服务员，建筑工地工人等，都没有干厨师的危险。

7 X9 Z1 \5 ^- S& K据该研究团队统计，从2020年3月到10月，当地共有828名厨师死亡，死亡率比疫情爆发前暴增了39%。
9 M$ ~4 ~  i, Z1 Y. C' m
' G. i$ M) b, o. W( r. l% Z的确，疫情爆发期间，厨师被无症状感染者用餐顾客传染等相关新闻并不鲜见。
5 {/ V/ c! L) y

一些美国的厨师们更爆料，人们都以为下馆子就餐危险，但实际上，最危险的是在厨房里给他们准备食物的厨师：
, A: Y; A4 G$ A# h% q# X

$ V1 g5 q4 @2 ]! i, }9 N“厨房里混乱，拥挤，通风不良，每个人都在张大嘴巴扯着嗓子喊话，每个人都在触摸多种表面，包括食物，没有人有时间采取安全预防措施。”一位有20年经验的高档餐厅主厨透露。
! M4 x. k8 Q! W; R# o

8 V* N3 c( T1 v- k当然，面临风险的不只是厨师。根据这项研究，其余危险性在疫情期间上涨最多的职业，依次是：

: P8 o% y- Y# l0 \5 ~
包装填充机器操作员
4 U/ V' `5 V) e) V6 k


    农产工人
  e8 `  k- B( i6 ?, c
2 _) w# Y! A% k7 h" g; ^. @8 {

- i% v* Y/ w7 u0 F, I! x& g7 j! b    面包师



    工地工人



5 ^" E# x8 [2 e8 D! C3 K- ~6 G* B5 N    生产工人
8 O1 Q2 D" g# e! r( b


    缝纫机器操作员
9 c; G, w8 S8 R  m; {


    收货送货及运输专员


- K, ?4 l2 T6 z2 M) N( x9 y
* v1 ^- D3 ~) {  w. @    地面维修工人

2 ^+ M$ z; M) v: g4 o& H

    客户服务代表

Raytsesss

...

有事您说话

你好我好大家好

以前不知道！