( C+ V+ H- L7 k7 i1 b! y7 w可能很多人已经注意到,自己的杂货账单正在缓慢增加,也让荷包大缩水。 ( L9 g4 W3 u+ X! `- B9 t3 _
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一位食品政策专家表示,四口之家平均每年要为食品购买多支付约800元。 6 k9 u' Z4 I) J5 ?. D3 T/ a
8 _ w3 |4 C$ m/ l9 n P哈利法克斯Dalhousie University农业食品分析实验室的Sylvain Charlebois教授表示,从秋季到冬季,食品价格将继续上涨。 ( ^; l% ?( ]0 I. D5 L6 H V& Z
0 i# }( o8 v: p3 ECharlebois解释说:“就食品通胀或总体通胀而言,秋季或冬季的情况看起来并不好。” - v1 m; G# l: v' x5 g . m/ p4 u& n: E0 _, L1 F“我们看到了很多压力点,这些压力点可能会使我们经济中的一切都变得更加昂贵。” 6 u Z- h( w( ~. Q
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“不是百分之二三,而是百分之七八,那是很多的。” , K# R) L# b9 E" u& V; Y
+ ]4 t u! ^1 |+ T9 s“对于一个四口之家来说,每年必须支付更多,这可能是超过800元的杂货额外支出。” 2 U# j2 J5 [" L. Y- W5 h/ Q; H
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Charlebois指出不可预测性是价格通胀的一个主要因素,他指出上周咖啡存在问题,本周小麦存在问题。 * }6 s5 b5 ?/ H3 ^5 ~. s8 C
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Charlebois补充道:“小麦就是一个例子,目前价格几乎是每蒲式耳8元,历史高位是每蒲式耳9元。” / K4 `5 g3 g$ W9 F8 G
" w2 b1 w* l' U7 n“加工商、面包制造商,每个购买面粉的人都将不得不支付更多费用,最终它实际上会影响我们。” 4 }$ |1 }# Y. l
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Charlebois指出,21年来一直定价不变的花生酱今年实际上价格上涨了8%。 + P7 b8 P! r% ?+ k7 e