鲜花( 2) 鸡蛋( 1)
|
这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
: h- O1 ^6 @# z) _& Q" u# P# E; P
, p8 j9 m" K! O f6 h; k
& u4 g6 d: a8 r3 Y4 [. c% B) ]5 F7 ~9 X3 B- w5 W0 _
在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。
8 a3 [$ n6 {- l
* J2 t- T& c' y' U8 ^AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”! M/ h% f% m1 o0 J1 p
; \2 m: `4 S/ }AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
3 `3 U7 g" ^1 D; A+ H; J. l, @( r; Y/ M
检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。
6 ~7 B$ K# p8 G! C3 e9 f( P; u4 T. t1 ]# {1 s, N* |3 M
AHS写道:“消毒液很脏。”
+ D3 I' s; T( g8 ^& d8 J) {
: X& d% E9 Q* C7 A" L/ k“前一天的米饭还在电饭锅里。”
. s4 ?8 y" M* l; ]/ b
2 i- k+ v- N# @& D' X+ x! p$ Y“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”
$ }6 ~4 k# _) s0 [: l1 H$ G% x) l2 c1 K _- w3 I7 e) L
“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”% D- x$ `& ~. f. s2 j1 A+ w5 g+ ~- c
* p! s B1 a2 G5 S% ^, ?- c
在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
5 K/ l8 Z' k. b9 |% E% n- _1 E! Q5 \$ F1 t+ ?
PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
|