鲜花( 15) 鸡蛋( 0)
|
楼主 |
发表于 2012-1-14 21:16
|
显示全部楼层
本帖最后由 amybear 于 2012-1-14 22:02 编辑
. R, X2 h: ^- W$ P$ E; e* m h1 ^3 F. gamybear 发表于 2012-1-13 00:59 : ], |. K( W3 ^% S8 l" y% o) Q
那您这做的是黑豆沙?. l( B0 c* u( B W0 y& a; _6 u
! ] ^% F2 v$ n- \! M+ U7 i
我之前做过红豆沙,但是煮好的豆,用blender打的时候,如果不加水,根本打不动, ...
$ V4 P: E9 i# b7 Q$ z% g& G: s u5 }5 d( C( D
用blender打的时候,肯定要加水,我没量过,开始加少一点,如果打不动,再加点水好了.
! R7 ]& W6 X K ?豆子肯定是黑豆,blank beans. 我用过红豆,不够细腻。
, ?9 n6 p& J% S1 `+ J' N, [黑豆做成豆沙后是深红色的,和卖的豆沙完全一样。
2 e8 v, V0 n! q不用炒得很干。除非用来做月饼。馅料太湿月饼会破皮。
# R$ J, [& }) ?
; M8 N' J9 K( w X5 h1 m+ I" j% z$ S0 O+ d5 l7 h
$ I, `% C8 W5 n X0 d/ K
是是是,您完全解答了我心中的疑惑,太感谢了 |
|