埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
楼主: sumash

[照片] 美食边学边做(附爱城购物网厨房小电器试用报告)

[复制链接]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2013-2-16 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
sumash 发表于 2013-2-16 16:12

; H/ X! ?# `, j6 m怎么作的哇?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-2-16 18:33 | 显示全部楼层
三思 发表于 2013-2-16 18:18 ) {  R% q3 w& u0 c( m" K
和上面是什么意思? 加面粉吗?加多少?
3 [% E7 x& S# T  J) g
对加面粉,和成一般做馒头的面就成了~别太干~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-2-16 18:36 | 显示全部楼层
071_副本.jpg
! n2 p2 ]2 P; T' V/ O1 o终于吃上饺子啦~虽然样子挫点,嘿嘿,谁让咱是南方人呢~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-2-16 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
035_副本.jpg
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2013-2-16 21:32 | 显示全部楼层
sumash 发表于 2013-2-16 19:37
% I+ {9 f$ F+ R% r3 B! b" @
哈哈,前天,我也做了这个,我发现排骨附近的肉最好吃,猪牛羊都是阿
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-2-23 21:35 | 显示全部楼层
038_副本.jpg
4 |" B, N( M' k! e. A  ?5 l2 ]" b早晨做的油条豆浆,油条没有国内街边买的好吃,不过可以将就下~1 `% z  V5 }2 `( Y. Y$ e" p
但是豆浆却不得不赞一下,上次在爱城购物网换的豆浆机,做的豆浆又浓又香~最主要的是,跟以前的豆浆机比多了好多功能,我个人觉得最实用的就是干豆功能了,不用泡豆,随时想喝随时现做,而且味道跟泡过的豆榨的没有区别呢~真的很喜欢~而且我发觉了一个好方法,就是用豆浆机每次做2壶,然后冰起来,第2天早晨喝~做的多点更给力哈~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-2-23 21:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
02-24-2012 015_副本.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-2-25 20:14 | 显示全部楼层
013_副本_副本.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-3 16:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
024_副本.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2013-3-8 16:27  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-3 16:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
02-24-2012 007_副本.jpg 0 h) c5 `2 t. G% f
今天用电饼铛做的馅饼~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-8 15:32 | 显示全部楼层
02-24-2012 049_副本.jpg
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-8 16:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 sumash 于 2013-3-8 17:02 编辑 9 Q6 _  C5 D  y; [. J2 n' P
sumash 发表于 2013-3-3 17:02

2 q1 ^, o6 I. U, b  P- G/ Y6 U# N& J" |6 `( x" V
这虾哪里买的阿,卖相太好了!!- j7 v. ^8 l  z1 R2 K# a
T&T哈~买冰鲜的
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-8 16:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sumash 发表于 2013-3-8 16:32

0 m- q) y. E, ^6 P巧手,我这辈子是赶不上了
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-14 13:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
02-24-2012 009_副本1.jpg
鲜花(19) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-17 23:03 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-18 17:26 | 显示全部楼层
015_副本.jpg 02-24-2012 055_副本1.jpg ; R1 N3 X2 ^+ h: e$ v5 N

  j# Q+ R+ t" O; h3 p这次这个卤牛肉是用保温锅做的~
- Y) |6 R2 t6 V2 Y之前我就一直听朋友说保温锅非常好用,于是我也换了一个~' g( `  }- u$ \1 u! A
牛腱肉先用盐腌一天一夜,然后过水,加简单香料和红糖冰糖压20分钟,我没加老抽酱油,大家可以放一些~可以用一般的锅煮20-30分钟也行~然后倒进保温锅,过一夜~再直接连那个内胆放进冰箱冰一夜,味道就全进去了,很香的哦~
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-18 17:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sumash 发表于 2013-3-18 18:26
# Z0 O( B* z! i这次这个卤牛肉是用保温锅做的~  N: w# R6 I/ q5 v3 R
之前我就一直听朋友说保温锅非常好用,于是我也换了一个~
; v1 i' a5 C) t) L4 Z' ~. l* i( D牛腱肉先 ...

$ S1 d  \8 F# U% R( T那个牛键子,用机器切的吗????你的厨艺和刀工真是突飞猛进阿
理袁律师事务所
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 19:16 | 显示全部楼层
你的饼铛从哪买的呀, 是中国的牌子吗, 我也想烙饼的说。
大型搬家
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 19:38 | 显示全部楼层
看来屯子里的能人真不少啊,佩服得五体投地.我现在都黔驴技穷了, 每天就是炒白菜,炖白菜,同样是人差距怎么这么大呢?
鲜花(9) 鸡蛋(54)
发表于 2013-3-19 09:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-19 12:02 | 显示全部楼层
jyd2888 发表于 2013-3-18 20:16 1 Z( u- A9 N7 D4 f7 b  d0 t
你的饼铛从哪买的呀, 是中国的牌子吗, 我也想烙饼的说。
$ g5 W) o4 P2 w. `8 p4 s
爱城购物网哈~" f% S* _/ l5 O  ]
我介绍的这几件,都是爱城购物网出售的~牌子我没看,你可以去咨询爱城购物网哈~
& D' h( ]* |% ], k3 g5 B9 u话说妹纸眼光真好,这个电饼铛真的很好用地~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-19 12:03 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
甜丝丝 发表于 2013-3-18 20:38 , J/ i# E2 H0 j4 J" v
看来屯子里的能人真不少啊,佩服得五体投地.我现在都黔驴技穷了, 每天就是炒白菜,炖白菜,同样是人差距怎么这 ...

5 E3 L, v# @. t' X* A5 f哈哈~每天都要吃饭,吃好一点,身体也更好撒~
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-19 12:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
amybear 发表于 2013-3-18 18:53 + S: M# X9 B" ?( G# ~9 _3 ^1 d3 `+ z+ v
那个牛键子,用机器切的吗????你的厨艺和刀工真是突飞猛进阿
. Z0 L5 b; F( X$ \/ S/ K
你老公做外科医生的吗???
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-20 14:17 | 显示全部楼层
02-24-2012 009_副本2.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-20 21:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2013-2-16 22:32
- ]$ C% K% m8 f% @+ c' S$ P哈哈,前天,我也做了这个,我发现排骨附近的肉最好吃,猪牛羊都是阿
7 G1 {4 w3 k9 L. I4 n! |6 C: K0 B- k* E
你太聪明了,我也有同感。
- C- H" c7 b9 c; ^$ ]3 e这个位置的肉不仅好吃,还最安全可靠。# r2 i6 ~. N: u* o2 c( y1 e* \
不会有污染,对健康有利。

鲜花鸡蛋

amybear  在2013-3-20 22:33  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-23 18:25 | 显示全部楼层
024_副本1.jpg 025_副本.jpg 029_副本.jpg 9 y7 X4 j7 x! `/ ?# h
手没稳,把油给倒多了。。。变成半煎炸了~
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-24 18:26 | 显示全部楼层
072_副本.jpg 2 d1 p. d9 x' ]- a$ j

1 D9 J( `. h0 s今天做了CHEESECAKE,虽然我减了糖,但是还是很肥人地。。。。下面我直接垫的奥利奥饼干,没打碎,也没加更肥人的黄油。。。这个东西是个很好吃,吃完又倍感罪恶的东东。。。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-25 09:02 | 显示全部楼层
本帖最后由 sumash 于 2013-3-25 10:06 编辑
: p$ U' f9 Z7 e% Y4 w- w
9 h! F% n, B! i/ N. U; I IMG_0443_副本.jpg
IMG_0443_副本.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-26 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
02-24-2012 006_副本.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-27 17:13 | 显示全部楼层
011_副本.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2024-6-13 15:43 , Processed in 0.201708 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表