 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
|
在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
3 `& \6 U# J7 p* ]7 j- u6 @1 G
. [4 d+ u+ z r英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 & w5 a" \! q7 Y
! v/ X7 n; p Q8 K当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 ) n8 G1 t8 a) w0 y& o6 g
( Z# T2 R9 Q4 ]
医生说，她只有几个月的生命了。 4 Z; g3 a! m2 ~! Q5 L$ }
绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 ) i: p+ l0 s# Q/ m/ P
1 G* N3 o; g9 g0 T
她决心靠自己拯救自己。 5 k& P& x$ H; d; m w# w
: r! m% V" q2 E% H5 W1 h+ U! v她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 9 g, A# L I; ]% e0 \2 Q# {
8 {" N( c- z5 k6 T; s$ ^, }
她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 5 R% d' t' t* ~6 R6 `7 v9 J3 C
. d3 \6 A7 y8 f! K% s出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
6 M W- s" w) p& q
& r- r* b% E; N, o9 O! e: E; H1 Y* x普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
$ X+ }7 ~6 W$ a当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 * `5 S+ b( |8 _0 D
) s' b: [: t1 b) E+ |4 G, z# Z
普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
I2 `- M9 |( V2 q
, X; T! N. ^, b- b为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ / o; r. B8 m n
3 r+ k# ^' z1 w: b普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论： % p: F# O/ ?7 Y0 q% B% H* p
' Y# |+ t2 ]' e- X( M4 {
牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
5 c' V& B' j9 H- I5 D
9 S, N6 p& h+ M% n7 t- {自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 ' F) X% ]( x& i+ K2 y9 H' v
她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 7 [5 i1 ?9 R0 m/ _7 x+ i1 w
, w! l" r3 R, R善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
) V& L) a) E7 C- C
& r8 j$ ? m' Z9 W; j网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
, g& G. M, ~! }: d
9 G/ V: D$ Z" b9 g/ N! e- W" ]美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明： 3 y+ @& p+ d6 Z. `% o1 l0 m4 `
3 c- j& t* G; Z牛奶，会导致妇女乳腺癌！ 4 M% n5 h) O$ S# I9 w- Y5 @0 X. U% I
5 i( g( S: s) Q# D8 v; |, w
他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！
9 \/ W/ t* N. G7 t2 J5 X4 Q$ W9 b k0 g- c9 _7 Q `/ I. _
新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 ( o6 r u) C$ P' d
& f* g {% d. ]! L, U5 p* \1 y) [+ w他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ % f. s. U' R0 B. N$ t
' Y; G/ U- r, J s% H5 L+ Y
他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
% _$ B& I# h# c2 n6 U
# n6 i3 P: r5 n" m# S牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ : c" C" U* R( b0 }& p
; ?2 M/ S/ C- I& \2 s( {美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
0 Q. `0 T" T( v& {( _
. l2 \7 E8 v" |$ ^: m7 e他的研究给人们找到了答案。 1 O, s6 j* E7 W- L5 O
2 x0 Q- b- b7 Z! ]* o f1 v
坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
u6 z; q) p3 ?) Z5 L) {2 A% K0 d% N
他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… ' V0 @; X" y, h7 ?) Q @
; x4 ]: R4 H( n! R+ T, U, I
哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？ " N5 y$ Y9 Y# N$ E5 \$ }
, h" G: A) L) T5 p$ |' i5 B
一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 7 g4 a( R3 L. L( Y7 `
4 u/ C6 r0 i. G M: @6 O高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
2 Q) q2 Y& I6 d0 M. a1 \6 }6 \5 L) Z$ H" b" J2 A7 B# N- F. \
牛奶致少年儿童I型糖尿病 1 y3 |6 [4 U6 P
' b2 z% h' j; U牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
4 w& F7 w' @' T0 H' ]9 f5 B; W8 @. ]* G. \7 L
牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
' O& W/ P4 ?/ l+ o- V8 l. ~( D
; C( x" c' Z# ]9 z坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
9 }7 U8 j! [( z, ?" \4 v7 R$ t
3 x8 |+ A( {5 D“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。 # {: I0 ?7 i7 ^3 p7 Z, E; ? ^. n8 Y
9 c3 }8 o) J, Y, c
牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
1 K1 N- D- ]/ N' o& t1 L0 z8 n8 l0 c: i5 P
' ^# U! @0 o% S3 m# J4 m婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。
0 C9 z# `/ Z* G5 i: O0 U( o [& m! p7 K9 X. M
对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 ' ]8 p: q3 L, O9 i
# c) w3 a3 L+ r+ a
免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
: n* x2 Q9 Z* N! B' ~6 b+ M; w" }% ^3 e* _ O+ c2 H% \1 q8 S
在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 7 z; h1 q) g0 H3 I7 j' h# ~3 j
3 C$ _( G3 w- ^: B' |% k1 G$ n: \
从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” 9 c; X5 K; p: r: a. ~
; }/ m c1 v% w% g2 x
针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
$ \+ q% [' H9 Q/ E/ X
: j3 v) H4 [2 p# f: V) p如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 0 s! D' F J! a* U
7 X- c k( h0 L- F
在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 ' v* G" T2 K a. {3 q: y8 l
# N2 V4 W$ F3 I! Z; j坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
) y/ V' r: y) f$ P' K3 X2 b: p# \$ a' O
动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” " g. h# H |1 M+ ?/ d
) Z0 S& \- g0 A4 Z u牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 : a) X; T& Y0 i9 g9 x) O
) G0 c7 v+ X3 O3 V+ W: F奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； # ^( c) ]+ j+ {. |. v9 ~7 ^
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 . S2 C2 d9 K( j: h' Z
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
/ V5 s: ? C. a, x0 g% d2 l
( s: @6 u o7 L我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
$ A. @) }" G5 v
, y; z3 ^6 N$ C9 ]谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” 7 U6 @$ {. i* X4 q% _6 i
) ` Q5 }! q$ Z5 O, d
牛奶越喝越缺钙 . y( T2 b* b5 A$ R6 Y* i( t
+ t( g# m5 }1 f) D4 f/ F3 B这个问题可以讲两点。 / }+ O* U; f2 B g9 G- ]: e
2 v. _" o6 q5 c6 l' Y- O& m
（一）牛奶含钙并不高。 " X) w( a. q) D, H- o" K
: G8 v6 B8 y9 @! Z9 W4 |100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 & r/ k$ m+ t3 z, E
( F" P% [8 [" m8 {9 |! n
例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 1 u! o% K& `0 W* k* z" z. o
, z0 S8 [1 l* o* E1 ^在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 ' F) o; N6 n" |" J: a1 E. O
4 ?7 f7 n0 F3 `; N8 g如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
! j1 S& @6 a7 N( I5 c
* P+ p% n- p3 f/ t（二）喝牛奶反而会缺钙。
, S2 Z! @, H Q+ F: N$ k6 r- _+ `9 ^$ H! n7 i+ d
例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
$ P+ D9 o$ W# L1 y+ W8 Z9 i
9 O" y& x* a: R6 L. T不喝牛奶的民族反而不缺钙。
9 O$ y( [8 H9 K! D7 N% c F0 _
4 ]3 {: E/ c! Y, e8 x/ E2 s' d所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
|
狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 