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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
/ Z1 n1 G0 ?9 [. @' V6 I bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
  a  ~4 s3 H& N0 C7 Q) `2 B bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe4 p# E+ C1 C: s: e, C) L* T6 h! H% Q' p
tap water(lukewarm)180ml
0 }0 `8 o# e6 @) ]; K6 c, W, Jbread flour 250g
6 z3 i8 t8 x. a: F+ Y% Jsalt 4g
7 O" l) _% _" R8 l- lsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
% @* G' A) A+ e3 Y2 @dry milk(就是奶粉)5g* x/ x9 T1 J7 i. W5 A0 G3 n
butter 15g
8 z; H' p" ~. z; e& k& }9 bdry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g/ T4 w- j- u4 W& B( B
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。5 Y- J1 e5 g) L$ o7 H
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
老柳教车
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
9 V- W$ q4 k5 l
; G- r$ N. @' U+ y) T) G" g2 t 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
+ z/ a# M' p9 i7 q' `/ |, D/ E8月8日 4 b) Z2 N$ U0 {* m6 P; g
20:00 奥运开幕式 CCTV 1
3 b2 Y3 p9 L/ v6 _开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
' U7 g% `2 E0 a% A( ^* _8月9日 ! ?. V% H1 H9 L2 X0 d4 ?4 s" v
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 1 F2 n7 Y! o' L9 j8 z
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 . ~3 D$ L; E# ]+ ^, n" S
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
5 u; f. L3 r, U* g! E4 u8月10日
; U5 n: _% `( _* ~+ I( C; \10:00男子400米混合泳 CCTV 1
7 q8 P$ ~& N2 Y  ?  D4 x14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
- T5 T* M; U/ ]6 ~1 j& {8 t男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 ( q& l7 _5 g/ W& }9 q
8月11日
( E' Y# f5 x3 Y1 Q4 ^( ]; k* |14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 ) ~+ h" \9 Q7 \$ o
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运
7 l! o% k! J% t( l" }6 ]跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
" b5 f' E- x0 }* R) @: }5 U/ }8月12日
. J7 D: M* g( F% S10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
- g! M: E# A* k5 S$ s# }16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
, [  T) v1 n2 p7 H. r上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 5 S! z7 ~( i2 q! k+ o$ n! ]4 e
8月13日
$ e+ |, B7 C2 n1 h9 p10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
5 M- t0 D6 a- V3 P' m19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 " @" l9 X; O" a9 N
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 ; J6 @4 y* x, A4 D
8月14日
' f$ g# y) m0 c6 U11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
) L8 D9 Z4 V) Z18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
5 R1 j0 H% K! m0 N. V: u老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 & Q# ?: S/ Z: e
8月15日 ; r6 L% ]# A9 e& @3 l
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
: y: e7 T; M; Q+ [; b& L7 E& p2 V14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 # y- P8 R6 C, J5 F, }% L' C* q$ J1 n
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 & p; y, k) N: {  E( ]6 }
8月16日 ) K& X) s. M2 k+ L* f* ^6 {2 u2 |
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
) q( E! u9 U* o+ N. g# X8 \20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
- k' b( T9 x2 I0 }这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
+ D; ~- K7 O  u. X* U$ t# n/ @8月17日
5 W! l  q  O! p3 t4 ?18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
$ Y$ y1 R( Q/ g19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
1 e! H% g. M0 s作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
5 i9 j& i; b; w$ o8月18日
) g$ i5 ~0 b+ ~% |9 y8 [11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
! U; H" D3 V( ?0 ^- `: S18:00 体操单项决赛 CCTV 1
( y0 \; Y4 O' m8 H9 W( z3 w wow gold
2 ~% p9 w. ]; I3 s. k% F% @wow gold: I( r: Z9 R5 E

' t3 S7 p9 ?# n  k9 e7 x8 W终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何% o+ p$ Q/ F: [5 s2 n
调整自我状态也是一个不错的选择。
; g" g$ f1 M$ ?1 A8 W# r
! M2 U: U. Q  p2 G  _3 {0 {8月19日
. ]! `$ U, S* E  X0 t3 d- }2 |14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 " c* ^& \- q6 t
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 / f2 C( @# d* r! q) C
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
. @# \) C. q' i/ ^/ J, u" v$ s8月21日 & z4 \2 `; i# U+ x( ~
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 " X9 Q& J$ n- y' ~4 c3 I' ^- v" u
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 * Y$ h: S/ z3 g1 b
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
5 B- ?  Z5 b4 C+ X8 t1 Z* t; g8月22日
) i* D) K+ v! g$ L  Y20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
/ D3 d( r0 z( J! c3 n4 `20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 0 [  ]! U; ^% \) ]
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 8 c+ _: M; v( S1 E5 _" c
8月23日
/ n" y9 J1 A2 f3 ?20:00 女子排球决赛 CCTV 1 . c* X) u) i& l, q  a
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
  M: k. }& B( }+ }3 }  i如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! , w1 f9 D" A3 I% E
8月24日 " C, m* W0 N% |) f$ g5 R2 I
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 3 S3 D* }5 a4 _4 }+ l
20:00 闭幕式 CCTV 1
3 M) _) C5 u* C& d0 _( v. |' O2 U终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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