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一、水的硬度概念:% G$ i$ F/ l' x8 z
水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。
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二、硬度标准:& ?5 N* \" _% |
2 y' {$ N2 V$ y( d6 |7 Z7 ` 1、中国水硬度的标准:$ }8 W8 N( b& T% c/ f: o
当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;! d% y7 ?9 H0 o7 m2 e
150-450毫克/升时,称为硬水;& D. B& ?" m* q0 @' X7 S" K/ ^7 M x ^
450-714毫克/升时为高硬水;/ s! Q* e6 d; R4 \0 Y6 U; e' ?
大于714毫克/升时为特硬水。
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国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。# S4 ~. Z, P3 k8 a8 d- [
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2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):
6 Z7 i f( f1 t4 I* ]Soft软水 0 to <75 1 S! Z) b8 O5 o2 f- Y. `! x/ F. i
Medium hard中度硬水 75 to <150
' c- A* c/ R; m% k) O( fHard 硬水 150 to <300
2 L) b" Z. ^* @Very hard 特硬水 300 and greater% ?, V& ^' T0 R5 ?- T* e, h
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从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。
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0 d6 d( @4 D4 t5 W$ p- a5 O三、卡尔加里的水硬度:& c$ G; _/ B( }# B4 I. ^ J
卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。$ D, d0 U8 ]* ^. U/ U1 s7 v6 k+ v
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这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。
! j. B! L; N! J$ L" \! I1 l/ y水的硬度表如下:
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1、卡城北半部(以2003年水质为例) :
* F# v: G" t3 @- e2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) 5 Q* n2 m% ^: J8 A) y1 I( ?6 d
January 179.2
/ L5 o0 `1 O6 I& Y) v+ m! ?February 173.8
% T9 r' s8 m4 s$ N+ ?4 \0 ]( OMarch 166.5 8 d* t! L8 w, S$ v/ }8 |
April 161.5 4 p0 ~* E+ f% D, y% n
May 161.5
1 n, K' t; W3 Q( IJune 128.9
0 J d0 g6 b- D$ |July 131.9
$ M8 `, f- c. V0 f; ]2 f7 oAugust 136.0 # Z7 p7 L) [# W
September 144.0 1 u5 L9 L' b' f; [0 A6 H2 B5 h, F+ d' B& z
October 153.0 4 z5 R( [* c0 f% A
November 158.5 & E% d9 } u( O
December 165.3
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3 I/ N. z) R7 y5 R1 z' m 2、卡城南半部 for 2003
% P9 f/ w! i' Z: ]2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
) J* K F% x$ ^/ BJanuary 234.2 ( ], f3 T0 X# W+ z& Y3 y( Y
February 245.7
" R0 [+ Z( U. S: z8 } _March 241.8
7 V7 r, m& [) A3 i) UApril 186.5 2 u0 D" n+ K' s3 N; J& F, a: M6 Y
May 180.4
" X1 P8 u2 O4 U1 RJune 176.6 1 k0 q" E+ J1 K' H! W
July 169.6
& r9 W" ?2 `9 S) r u3 ^; \August 169.9
1 m O' e8 w( k0 j. y; U( mSeptember 181.2 ; O7 ~0 C6 U2 N/ P1 m J
October 197.0 ! c) q5 V$ W2 H! P' ^1 q
November 220.2
( E) Y" u5 n* i+ l' E3 pDecember 227.0 6 j# l8 |9 w0 g$ b
& z2 P! K9 _: @8 }% x6 }
从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。
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8 T( y! g N9 [% {6 X* W三、高硬水的危害:
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1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。
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2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。, E* L8 _, d0 _% X& ~( K
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3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。5 h6 S1 h z# l, m4 Z! X1 |; g5 ]
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水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)2 |" i% G3 o) k, z$ M0 i
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四、适度饮硬水有益健康 & ]$ }2 I! t" u
早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。3 b+ L' l2 G! B8 W4 U" q
% b, f2 q7 }6 {( C: w. C( {2 \* e 为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。. L$ K+ |( {6 l
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第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。
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美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。: d/ G" `& Q$ H
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第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。
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40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。
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4 e7 c" T( j+ O5 n 可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。
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6 X! ]3 t. \0 q( i 除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有: d3 n6 `; L2 w1 Y
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1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。4 P8 U7 S- U3 O$ Q. q+ u
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2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。$ b- w3 h- Y$ `* i9 G
, g4 z( @. |% |! U 3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。; ?. D' _4 |6 J3 F3 T8 u5 F- {5 D1 w
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