鲜花( 7) 鸡蛋( 0)
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[配方] 党参10克 炙黄芪10克 肉桂3克 熟地黄15克 炒白术10克 炒川芎6克 当归15克 酒白勺10克 茯苓10克 炙甘草6克 墨鱼50克 猪肉500克 猪肚50克 生姜30克 猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。
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% i/ k- ]3 w `3 D Y1 C* U* a3 W [功效] 双补气血。适用于气血俱虚或久病体虚,面色萎黄,精神倦怠,腰膝乏力等症。1 w7 j [$ j, Y, G4 N+ I
8 `9 ~2 p$ h- V7 F% ^, r [制作工艺]
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% k- q+ r, S1 O) m! u, @ 1、将以上中药装入洁净的纱布袋内,扎口备用。
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* W& L9 c$ d1 K$ ~ F! H 2、将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜拍破备用。# W: a6 B5 O% U# G. ~$ S0 s
& l& |' q/ U0 S; }) n Z, I 3、将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸,后用文火煨炖,待猪肉熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。2 D! m- f: j, e3 |
4 Q' T0 P; x2 {$ Z- W 4、服用时,将汤和肉装入碗内后,加少许味精,食肉喝汤,早晚各吃一碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。& D K( J7 \1 K, {$ E
, X" ?6 z% m$ V; Q+ m0 S. P9 | [服食禁忌] 风寒感冒者禁食。 |
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