鲜花( 15) 鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑
5 k2 [3 {5 R% v$ o6 E6 U$ v: V" U5 N8 h: A, x# [5 L, W- R
今天第一次做,比较成功,本人和领导都抢着吃~
( g. U( V+ I& ~, L这道菜网上有很多种做法,下面是我试验的供大家参考,前辈们也请多多指教哈!
3 H0 B6 b8 @3 c; W% Y9 v5 |# H. x- ?7 {
大蘑菇: 16个
" v1 O$ _0 o7 ~' v j4 Rbacon: 4片# R/ V' x2 Q& l
cream cheese放室温直至软: 5盎司(约140克)
, B! W+ P6 ?8 Y1 M& Q( z8 {* j葱: 一根9 P m/ p! d6 e/ N
dried parsley: 适量+ x- N1 r* C. T) j8 z: H4 H, d2 h
胡椒粉: 适量% H! {3 [, j* \; s3 z' F+ R
0 W; p) Z, ^1 J& F5 Y# i
1. 蘑菇洗净后用纸擦干,把根部拔掉,取一部分根部切碎备用(全用的话塞不下,所以我只塞了一半左右);- R$ _8 S8 [7 Y O: T) K. b [4 y
2. bacon放锅里煎至香脆,捞出沥干,切成小碎片;, {+ ^7 X8 A) |- D
3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部,搅匀后塞入蘑菇里,可以塞得稍微高一点点;$ c# [2 i7 o8 F
4. 入烤箱烤20分钟,375度;, _. K- b7 z% A6 F
5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉,完成!5 H0 v% ^' T" ~; e3 b5 |
8 C- y0 n0 B V8 t# u' U
01
7 Q& f, \% Z+ ~* ?
烤之前的样子,有点像馄饨~9 n1 C* }4 u- B$ C9 A5 I
W* @: q1 N, J7 P4 I. ^( H
02
. w( p, b' A: X# b
出炉咯,香喷喷!
+ ]2 S; H! Z' f" Q0 J$ l4 Q
8 D& s7 C7 [& U0 N
03
1 C& S ^5 o! B' i: [& N
特写一个^^
- f- C5 f+ z$ I* }* S6 Y* p% f- {/ r! z( L( ]3 M+ e% z- K9 Q
0 e3 U$ Y& E0 ^! d, r9 X9 t% }0 y
谢谢观看,献丑了 |
|