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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 ! K* }+ m6 P2 t; Y# R
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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6 {9 d+ {: X! B3 x. F C# q 菠菜护眼汤1 A, t, c* q' J# z$ A- r
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许9 y' M7 e& Q1 [7 Y- `) u
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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" I! i. b }1 S, S2 ~( n: f 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤6 x6 d# k2 U$ Y& Y. e$ O- W# a
" _, {5 R7 ^ R" j; s1 u 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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, G" J# `& G2 F8 j+ m 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。0 v4 l3 m, I! [0 \! [: ]
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芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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3 B8 ?' Q) J1 X+ ~" N; z6 i 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。& n( A1 C9 a$ ^. q8 J2 I
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枸菊决明子粥
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8 e4 I9 j0 `! l 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量* [! Z% n$ K9 u& C9 Y# R V
2 m* H |3 W5 R, [* o# i6 h 制法:上述原料煮粥,每日1次。8 W/ z7 ]0 M/ U3 @' H4 c5 {
( y+ [$ r$ o0 q9 w v 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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