向往啊! ! J! i' w. b5 L. Y1 \# r5 W天凉就吃热方便面,天热就把方便面晾凉了 ) H7 W- P3 g2 sama 发表于 2010-5-19 11:14
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面很精致,只有一点:那碗不够搭也不够大,尤其是第一章配料在碗沿儿之上就损失了点韵味& _$ ~( X: P, M+ ` 笼晨烟 发表于 2010-5-20 14:58
如果把冷面煮热了吃 那叫 温面。 * f# q i: U( z# `% ^' k8 m延吉当地就有/ \- q( I, H5 N5 T 冰糖葫芦 发表于 2010-5-20 15:08
跑个题 有去过延吉吃过 肉的吗? & T5 X7 P% |' n% ^5 T. O冰糖葫芦 发表于 2010-5-20 11:59
那我下次大宴宾朋的时候就不请您了! ( {; l* u4 v/ X! `/ H! v+ q+ F ) i9 U. I% C2 k1 r( S( |5 V" h那啥,我的生活还没有条件升华到摆盘的层次阿 $ q4 s* m" T7 h, R# V0 W) C/ w三思 发表于 2010-5-20 18:22
就两碗米面, 就纠结了这么多帖子?!意犹未尽似的。还有其他的做法吗?6 S* O7 T( P: O! A 人行明镜中 发表于 2010-5-20 18:52
你那盘儿摆的不错呢,所以才要升华,一碗随便做的面可就没人说碗不够配了. B/ S3 e" K( p% E0 L 笼晨烟 发表于 2010-5-21 09:08
喜欢荞麦的,口感劲道,我买的都是干的,在哪有冷藏的啊?还有,那腱子肉在哪买的,不想去拉客九七。等照着做好了,也上来汇报一下!+ S2 H" u x8 { U3 w5 Y7 z 5 v" d; w2 {/ O' D: f: J% f / l. _; U0 V0 i; U6 I正的,那我就说说哈6 g# C8 }6 S6 y 3 [" l8 {% Y, h) p, } 汤是清炖牛肉的请汤,佐料有:葱,姜,蒜,花椒,大 ... 9 W( E! A5 R, @静静地说 发表于 2010-5-26 23:28
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