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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来看香菇若干~~' m1 I' _0 ~) n% p2 z, B% p" O
* o" ]7 ~) E3 c- m
- \! O) A9 @1 |
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~
" b3 }, _4 e4 v7 j  {# x
0 L+ D( W) Z+ _
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~
1 D0 P- Y5 p2 h  k
8 k8 d) n; o3 m) H6 E& ^% o( `6 x+ h
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~+ u* |2 E1 f: b

4 s( |- ^0 k+ Q& u
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~:)+ z; W' p6 S% E4 B
) C" \, Y# U2 M0 B
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~:)
: X, h* E4 Q, X* L, L- ]" C6 x" R1 E7 A, Z6 D  |/ Z; G3 f
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
放入烤箱~~
' K% G" s" u9 r' k% d180度10分钟~~0 _7 |! o4 b( Y& _; }
取出插上牙签,装盘即可~~:)
; Z4 }0 W" Z, R1 a& w) u2 i) X# k/ p
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~: S+ j: C2 a- E1 l% H4 Y
丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~
8 M& ?: c# b, g感觉很爽口~~~:)3 U, q! O  o% N

  u2 R+ |4 b! c4 j
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
这个应该不难做,感谢楼主!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
老柳教车
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