看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表

原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
  X; u) E/ H. K' H$ s( q# d, ~+ B

胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
' a$ C+ m- o  A* g9 X下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
9 j& R! q2 p6 Y: v4 k每100克食物          含胆固醇毫克数 -
: ]  T: a+ t( _! y蛋白                                0
海参                                0
2 x/ }& S4 |* n' x海蜇                              24
4 r  T3 [4 k0 c' B. d牛奶                              24
羊奶(山羊)                    41
山羊肉                          60
瘦猪肉                          60
" W6 h# Z) H- f: Y: t# p8 f曹白鱼                          63
免肉                                65
绵羊肉                            70
6 \# t! P6 ]* G% Z, \4 Y& T鸡                                    80
鸭                                  80
* @7 n0 t# A. D草鱼                              85
6 m+ @1 i; W9 c$ q: ~0 y+ ~鲑鱼                              86
比目鱼                          87
- P7 {! V) J6 c5 X  O鲩鱼                              90
鲫鱼                              90
黄鱼                              98
' L+ P% H2 j1 m6 z2 a火腿                              100
牛羔                              100
猪排骨                          105
牛肉                              106
鸽                                  110
' H* \' D! \$ b( u牛油                                110
! R  i5 `$ M) W, ]: _羊油                                110
猪油                                110
; }& \1 |  m, H, k0 f鲳鱼                                120
肥牛肉                            125
" \* B0 _6 u$ N+ \. Q肥猪肉                            126
1 ^$ p5 n' e7 \) w6 h/ Y+ i8 a奶酪                                140
小牛肉                            140
2 O$ T6 v% e; I牛心                                145
腊肠                                150
( K) [, V, N* I5 D牛肚                                150
( @+ f, s- L/ a$ F# l猪肠                                150
猪肚                                150
9 D5 u( D! G- [+ o6 C虾                                    154
" G0 G- \& d3 l" |1 \( B蟹                                    164
蛤                                    180
& q9 h6 u( y( ^4 d9 z- U' ^# c花枝                                180
1 V. d8 h% Z, r+ l7 Z4 o鳗鱼                                186
3 B9 s: V# a2 x7 K8 }; g7 k2 x白带鱼                            244
# f5 I4 d4 D$ ~( Q9 x0 G& Z( h2 O奶油                                300
/ H: N/ O( p$ g7 S+ ^墨鱼                                348
! x) q1 H6 h) q* x: `牛肝                                376
猪腰                                380
) S( S! \: d) Z1 z- r牛腰                                400
, ?7 Z" J- z7 q6 k猪肝                                420
全蛋                                450
& M. P: }1 ]: k: l: I青蛙                                454
鱼肚油                            500
羊肚                                610
! |8 w+ p2 Z/ |( v/ ]鱿鱼                              1170
4 o& y+ E& U2 i, J+ ]! \. e蛋黄                              2000
牛脑                              2300
鹌鹑蛋                          3100
猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0
% j9 Y4 Q! t6 f% t
绝对不可能