鲜花( 1) 鸡蛋( 0)
|
餐具:
* @3 F3 j4 s" x u! fcoffee pot 咖啡壶* H& V. \3 }4 [, D" M+ ]3 ?8 ]; B
coffee cup 咖啡杯+ _0 I/ k; v% ?+ v0 I
paper towel 纸巾
8 \, n& H5 y1 p; w0 E2 ynapkin 餐巾; V8 O8 k1 y6 a3 Z& C- F* B
table cloth 桌布
1 G+ @4 \. {: ]- p; R# `tea -pot 茶壶
+ J+ d* J$ M* r! V% j4 u! o2 k7 @tea set 茶具
' W& s1 Y4 X0 atea tray 茶盘% `! `+ N- E: j5 p1 Q3 j
caddy 茶罐
6 V1 N: z4 Z$ D6 U! P! idish 碟' b. V) n( @8 J0 O, n. I
plate 盘" @9 ~! b, h! @ ^. [5 O4 E2 ]
saucer 小碟子; w8 X0 N7 p& _3 r3 J _
rice bowl 饭碗. n, R$ M) D, h6 f
chopsticks 筷子0 E/ S+ F0 A, X' p( q
soup spoon 汤匙4 x3 d2 G: o7 J, M
knife 餐刀- ^4 ]5 y! A ]+ S
cup 杯子
2 E/ y, `1 L `, |! B2 n+ \. q7 d% mglass 玻璃杯
. v0 V& z( S' i# j5 e" @ p3 Imug 马克杯
; g7 a% M. C$ K. jpicnic lunch 便当( V! T7 [1 m3 [8 B: G
fruit plate 水果盘# `2 Q: H) h7 o! K
toothpick 牙签3 J6 S$ ~9 N( f0 p- {
中餐:( g6 W" y& B! \+ e" ^
bear's paw 熊掌9 c! P$ W& H7 h6 n+ n
breast of deer 鹿脯
8 U+ g! n1 q) w( ?5 Rbeche-de-mer; sea cucumber 海参, D/ S) ?) f# n3 Y |+ t
sea sturgeon 海鳝/ r% x: C5 x; \# L( H) V L
salted jelly fish 海蜇皮7 B1 c, z' `. X [0 M3 p
kelp, seaweed 海带
" Z2 S# f0 H# s# ]5 M" s( Gabalone 鲍鱼
9 C/ A0 V+ D4 M. ^. B+ E; e5 e7 n2 tshark fin 鱼翅
9 C2 G# `2 m j! j+ Fscallops 干贝4 K( h' h0 ^) i: r6 z
lobster 龙虾( {8 T+ k4 Q1 X$ C8 _- n# Z/ W
bird's nest 燕窝
% r* i: U( l. O( n( g8 I0 X& \: @roast suckling pig 考乳猪
& P2 n& |# r; spig's knuckle 猪脚 ?% w3 @( e2 O7 ~& D
boiled salted duck 盐水鸭
8 x# B3 R# H. z) R4 W7 Ipreserved meat 腊肉$ o* Q+ i1 m& B7 z* J: V" \9 G
barbecued pork 叉烧: w6 I& N8 u/ x0 T8 N3 n4 t& b
sausage 香肠) @' O1 d' ]7 Y9 j% G# ], X
fried pork flakes 肉松
0 X8 A% j8 c4 B% O0 z( S# x& v& zBAR-B-Q 烤肉
2 T9 l; I1 ?) g7 w* @, _meat diet 荤菜* Z2 O- p, `# v" R+ b& G9 F# Y
vegetables 素菜. P3 B* d1 f, i$ l, o7 ]6 l
meat broth 肉羹* W3 U8 a* b/ [6 _" v2 R5 q
local dish 地方菜$ v" E1 ~, c! m$ ~4 K8 H, j1 t3 W
Cantonese cuisine 广东菜% O3 d, a- @( K; J
set meal 客饭
6 [0 ]( e& { v- G8 [3 s/ Ncurry rice 咖喱饭
; _- R' U, [, G* Y2 D0 @9 Zfried rice 炒饭6 o$ K* T8 b3 r4 }% i
plain rice 白饭3 Y% h# i0 I, ?- h( H/ I% l
crispy rice 锅巴
) R% y0 S6 A- W0 D' ?gruel, soft rice , porridge 粥. H2 z1 c, ~$ S% q# n* e! g
noodles with gravy 打卤面- w; [0 c ^$ [0 d
plain noodle 阳春面
8 j+ K7 \1 b3 W) ]9 K lcasserole 砂锅& M; q% W! d: x; D
chafing dish, fire pot 火锅9 h3 z: v6 J8 i) Q6 }: k5 `
meat bun 肉包子
9 M" G* L" S) {5 F9 c7 [% vshao-mai 烧麦6 w/ h( M. |. U* d4 c! }
preserved bean curd 腐乳
$ ` x. ` s2 J" kbean curd 豆腐
. _ z( L/ h2 ffermented blank bean 豆豉
; g" L2 f. L! m% C4 hpickled cucumbers 酱瓜/ K( |4 F8 L" T' ^ o2 T
preserved egg 皮蛋
' x$ m+ w6 |" T% _7 _salted duck egg 咸鸭蛋7 [( b+ {) m+ z4 B5 B
dried turnip 萝卜干8 w8 @6 m* T$ G
西餐于日本料理:
6 U8 y7 ~. C0 `9 y5 R: r: w) Pmenu 菜单
; }7 q0 e# E: e6 j6 nFrench cuisine 法国菜
# S: z Z5 |, _ J5 t' ]$ j8 Stoday's special 今日特餐
7 ?! Y g9 [& }chef's special 主厨特餐5 U4 s2 b$ l, _
buffet 自助餐, h5 n" C$ G1 @
fast food 快餐. ?0 L1 q6 A. L; c, `* u
specialty 招牌菜
9 d i$ M5 b& l% A6 ycontinental cuisine 欧式西餐# B* q! q: {6 D& }" F2 G: T B
aperitif 饭前酒0 y' P* T. Z |$ _. `
dim sum 点心5 L! E7 s; w9 ^2 K6 K% \5 e: M
French fires 炸薯条
0 L- `8 z* Z$ W% Z# w( jbaked potato 烘马铃薯, {4 s. f# F: C
mashed potatoes 马铃薯泥6 x& `6 e6 ?7 C2 {; n+ Y5 m- |7 U
omelette 简蛋卷, B: Z. ]9 `' R; S
pudding 布丁7 j4 }8 B1 v# l. P$ v& ^
pastries 甜点
U. ^/ V6 J' M3 F7 b& Opickled vegetables 泡菜2 z7 ~ }9 A K' ?" O$ e
kimchi 韩国泡菜
1 {9 a0 L N$ Wcrab meat 蟹肉# E3 ]% X" t# [! Y& E% h( J
prawn 明虾
( B! ?3 p3 u" I$ F. \0 O8 cconch 海螺
& u% }2 g Y& [5 I5 W; aescargots 田螺braised beef 炖牛肉
/ b3 n& X3 v% `* T. C2 v& C4 v3 B4 b2 D2 lbacon 熏肉7 w4 ~! ?7 p/ h
poached egg 荷包蛋
[/ c* J! Z5 Rsunny side up 煎一面荷包蛋
: w7 \) m, x, kover 煎两面荷包蛋- m. m# ?* g! y& s/ h8 `7 J$ v# n
fried egg 煎蛋
# e; v7 V( L% f6 G1 D2 b: ~8 ~over easy 煎半熟蛋$ }# h( t/ N8 ]9 R& g% t
over hard 煎全熟蛋
; y4 }9 O4 r/ T- f4 Mscramble eggs 炒蛋3 k# W3 ^4 o: T4 V
boiled egg 煮蛋, n. h6 w9 R+ B3 s
stone fire pot 石头火锅
# ~4 M! c9 Y$ C7 v Asashi 日本竹筷7 D$ D4 T# F8 m) H& B- S6 }% _
sake 日本米酒
6 W% W- D: g1 _8 z4 Z Z E+ Omiso shiru 味噌汤/ G) q$ d& i/ s! F4 q f
roast meat 铁板烤肉, u6 s3 h+ c+ M1 p- k% g
sashimi 生鱼片% N/ r7 C1 H. i3 L
butter 奶油
& `1 T z. J* [, [4 S# |% d/ m冷饮:
0 q6 |6 l% G: x4 o- B! Sbeverages 饮料
$ F& I% l9 B- _soya-bean milk 豆浆
0 H1 n0 S- T$ k1 Wsyrup of plum 酸梅汤" m. \) d c, ?! _
tomato juice 番茄汁
, Y' V7 w* p: d+ @( Rorange juice 橘子汁
4 s- C O- ~1 f4 {8 k; g2 [coconut milk 椰子汁
( x) x ?$ w ?" j; ~, R! Aasparagus juice 芦荟汁
: Q2 p6 w/ a% I) b& @& H# Y% e! Lgrapefruit juice 葡萄柚汁 ], d8 f, N3 y2 Q' \
vegetable juice 蔬菜汁; f% ]! j4 }# L
ginger ale 姜汁
$ X5 w8 v2 K5 Tsarsaparilla 沙士/ t' L, C2 t3 I5 B
soft drink 汽水
/ U* x! P: r5 r& ^9 pcoco-cola (coke) 可口可乐$ S+ G! E- W r! g1 D. m
tea leaves 茶叶
6 e! ~9 k, g) k7 b. M2 {! Xblack tea 红茶# w ?& \( U6 X5 f% L- w8 G
jasmine tea 茉莉(香片)
) Q' z" k9 a _' u: W$ w ^! w5 utea bag 茶包. K# x* x# C, ]& R& w8 s
lemon tea 柠檬茶
- h6 N7 s9 h" _+ c# w+ Rwhite goup tea 冬瓜茶: ~( @2 S, L8 v
honey 蜂蜜0 M2 w7 P1 c: R
chlorella 绿藻
* \& {$ N S: @soda water 苏打水2 m% J$ d F" y6 \3 g6 Q; a5 q( t
artificial color 人工色素. U7 _ e8 B9 f p0 U6 D+ r; V
ice water 冰水
: G" n2 R' P3 k- i7 {) amineral water 矿泉水. ^6 c( x7 ^7 i! V5 j. L8 O
distilled water 蒸馏水
- H# |% o& a7 R* j Mlong-life milk 保久奶
|# {7 W X! c i6 q1 ncondensed milk 炼乳; 炼奶
, c( |9 x K: X+ L# J. q2 w& }cocoa 可可2 m* N: c! R" u9 x. }* P
coffee mate 奶精
- U" I8 _# h+ f; d5 _coffee 咖啡! r8 V5 K) q; C! O g4 O% \
iced coffee 冰咖啡
, p; L7 ?# d$ Vwhite coffee 牛奶咖啡7 d; `6 p7 o- e& k: a
black coffee 纯咖啡
% O4 s$ s. c2 uovaltine 阿华田6 E( [/ U1 i1 q, k' r& F- h( i2 N
chlorella yakult 养乐多
8 D/ q4 u1 O- Nessence of chicken 鸡精- V4 |0 n7 V8 B5 ^' O
ice-cream cone 甜筒, ]0 O6 P6 M0 k7 ^( R( x3 |; M
sundae 圣代; 新地
. f2 W+ {. Z5 c1 fice-cream 雪糕
! h) ^( I a: ]8 `soft ice-cream 窗淇淋$ g. R h2 x3 A0 S3 D& J% v
vanilla ice-cream 香草冰淇淋; L' L# J i2 T% m/ E. ^
ice candy 冰棒
1 o/ v1 S! N( b+ E/ l0 R) j2 d) k4 |/ J9 Smilk-shake 奶昔
; `& _& |8 s/ W) \; G3 R3 Vstraw 吸管
$ [" s g+ e& r" g5 ?水果:5 x0 g+ v4 F# j) Q, u/ H% A6 Y
pineapple 凤梨% m( W: I/ y& g% A
watermelon 西瓜
4 T- \& A5 V) @4 T6 i* O7 Zpapaya 木瓜
1 B+ f) I, E! x2 V% Bbetelnut 槟榔7 o/ b# N$ e5 v+ a: B0 x5 S3 b
chestnut 栗子1 i3 A& _3 W5 g# U( V
coconut 椰子7 C- H+ d6 v2 J4 f8 L( c' e$ X
ponkan 碰柑6 T. w$ U6 z1 g6 [- c# a
tangerine 橘子
' R5 g1 W* L, L. n% b5 omandarin orange 橘
4 ]6 `& j* d, h/ ^sugar-cane 甘蔗
0 a1 X r3 ~- k# }2 ~+ Nmuskmelon 香瓜
+ r+ I2 m! Q* p$ d8 Dshaddock 文旦5 e9 l6 s. M/ w4 e+ V2 G1 \+ m
juice peach 水蜜桃9 N& U z# A' u- p, p
pear 梨子
6 @- ~2 y! Q" Qpeach 桃子
1 L- Y+ C8 V- f& ]- [, Bcarambola 杨桃
/ g" ?6 e+ n1 c1 q/ o4 ]cherry 樱桃
1 ^0 a6 ~* T* _& P7 B, H( v) mpersimmon 柿子
" d% o9 A) p! o: P( ?apple 苹果
0 l6 U9 _$ {' s, \) | ^mango 芒果
1 |/ i1 `. ~0 }( G& Sfig 无花果
9 p( \' t& D2 y5 x Mwater caltrop 菱角
8 n+ M- l0 p, W8 balmond 杏仁8 w" T+ g& J0 I& I0 V+ k
plum 李子0 ]1 H- _! f9 h- E3 J( {
honey-dew melon 哈密瓜7 ~' T5 | z3 B( }# J* j' Q
loquat 枇杷. J' d3 D& k* X% ^: F4 u7 c; c
olive 橄榄
! h; \+ G4 z! P! A' brambutan 红毛丹
1 W; a, C5 j0 K6 ]/ J% Hdurian 榴梿+ N* o* H! k; w5 d+ k0 E: f
strawberry 草莓, p$ x2 [% M+ O9 C& t1 s- t( k
grape 葡萄
% L0 l) Y( ?: W7 Q6 T agrapefruit 葡萄柚& Y, k4 q' ^6 x
lichee 荔枝
: L. q) X; Z2 e1 ]$ `longan 龙眼
: X6 F) Q0 b8 g$ b3 s7 q' Ewax-apple 莲雾
" p2 u! Z! p* d1 W! v0 H' pguava 番石榴 h9 Z* e+ m0 Y3 A; s
banana 香蕉5 V4 r% l; r: I' [4 b
熟菜与调味品:
7 i' M6 V2 ?- K! E8 estring bean 四季豆7 E0 a' a" p; p) ?
pea 豌豆% Y; T! s$ A q+ }+ s8 ^
green soy bean 毛豆
0 V0 h0 S: I: |soybean sprout 黄豆芽: u; j, |) N, T+ |( Y& H8 O. U
mung bean sprout 绿豆芽; Q5 e8 \$ B6 P( _' u0 e& B, n3 B4 t
bean sprout 豆芽
, S5 H) c( _9 W; j" I2 u( a- Mkale 甘蓝菜% J4 J# @6 n8 s( M6 l' q
cabbage 包心菜; 大白菜! b0 f( x/ G2 p$ n" p3 k+ \ d
broccoli 花椰菜
* A6 s: m9 B5 B: Z. g( fmater convolvulus 空心菜& x' r% c) Y4 j+ Q- P0 E$ n. G
dried lily flower 金针菜( `9 K- g& A5 H9 ?' P( V
mustard leaf 芥菜/ [$ J; T: f# T/ g5 L' h
celery 芹菜, u) g1 y2 g: v2 `+ y
tarragon 蒿菜9 M& v+ ]4 m9 ^
beetroot, beet 甜菜
2 [& H/ e& ]8 `agar-agar 紫菜
7 W- v- E- \1 g0 ^5 klettuce 生菜
4 W% N T( v8 s$ R. C f( j, nspinach 菠菜* S' B. B J D4 E3 ^" f
leek 韭菜' d! L/ Q; I. J3 n0 o7 T
caraway 香菜
- |1 q$ |" d S) V3 T8 Y: N; j- Rhair-like seaweed 发菜
6 j' h6 Z$ Z" S- c( qpreserved szechuan pickle 榨菜. b0 j$ D4 @; x4 @2 D! ~1 F
salted vegetable 雪里红
$ ?" Y- B& K7 u% o. r9 a' slettuce 莴苣5 h" _3 j3 q" r8 f' K
asparagus 芦荟3 j& Q! P1 V1 w) J: a8 H6 R
bamboo shoot 竹笋. ^' f& \: S- \5 p' Q# k
dried bamboo shoot 笋干) o) U; Y( d$ w8 M
chives 韭黄
. P3 S1 k* D" l3 Q/ c5 Qternip 白萝卜
4 k$ E9 X" X$ i. V- r; p, [2 t9 i3 ocarrot 胡萝卜
$ ?3 ^. m0 D0 w3 g3 D' y3 m3 V1 H, awater chestnut 荸荠" q' S7 t Z# J% J! `* o
ficus tikaua 地瓜
# W4 u/ |0 Q* a8 A5 Klong crooked squash 菜瓜0 Z! {# O- m. p. T- B
loofah 丝瓜: d, o1 q% I# C: h" D- B
pumpkin 南瓜+ I! @8 N% C" f' z
bitter gourd 苦瓜8 v4 ~) [8 z$ H# y( _
cucumber 黄瓜6 x+ ]' r0 E v: F* x5 _+ `
white gourd 冬瓜
# A# @/ D; E' `& R8 n8 u! ^4 Ogherkin 小黄瓜
$ W- s% C, Q7 y; _/ P/ {yam 山芋
& l/ j( E1 Q( t. [8 I3 q( ntaro 芋头
! F' \0 h( ~7 O- ?beancurd sheets 百叶
) ^5 l1 ^2 \5 ^3 M6 `( a4 z8 r% pchampignon 香菇* j0 ~+ Q8 C; i& c1 ]
button mushroom 草菇
+ ^/ p& s8 i H5 [2 a( g9 q, }needle mushroom 金针菇
4 T) O' L8 O$ I( I, Ragaricus 蘑菇$ ?8 q" P3 r; {7 y- |
dried mushroom 冬菇/ A2 |( ?0 i$ g) G0 ^8 u9 y
tomato 番茄
( y/ r5 x5 F! D4 [# aeggplant 茄子9 `4 p& ~& l) g5 o$ O
potato, spud 马铃薯3 y1 M; K! g! X) R2 U3 N
lotus root 莲藕
& T; |; k- X& F5 h- Kagaric 木耳
+ T# N6 h8 K1 F' B* B0 i4 W3 k' twhite fungus 百木耳
! R6 V1 l G3 `" R# A9 vginger 生姜" k& d4 D% ^! S0 }6 F
garlic 大蒜% K8 }! Z' i# r3 H
garlic bulb 蒜头3 q M: _( G# J" Z n
green onion 葱
. S8 l6 r5 A$ U5 Z% b& v# m2 Y" K$ {onion 洋葱* h$ ?5 T* d4 s, m# L# {
scallion, leek 青葱
1 F) D+ L: z* s% p4 {wheat gluten 面筋' x$ H p: j5 R: j4 u# t: N" b8 G
miso 味噌
# [' X: d5 i D# p* _7 M. Bseasoning 调味品/ |) g! L! D c- a$ w+ s$ g
caviar 鱼子酱
0 Z2 x; I0 _0 [. dbarbeque sauce 沙茶酱+ G, |" x1 o4 {6 s4 E
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
/ L' I5 B6 l+ y$ K0 Y, h9 S7 k" gmustard 芥茉
; Z; w* ^6 j S& dsalt 盐
: q! @) h( P' bsugar 糖
( d' O6 |" {; |: y# G5 Hmonosodium glutamate , gourmet powder 味精
: T' u# C# ]0 N5 Mvinegar 醋) U0 I. @+ K9 {
sweet 甜
. f' D/ y z6 L2 j) G# a' g$ Ssour 酸
0 E$ Z" w( q5 O/ x0 @. L1 k) Vbitter 苦/ c& R3 E' T% l9 Q, O8 @ q: y4 N h1 q
lard 猪油
+ r6 e y/ x7 s) v0 b5 Qpeanut oil 花生油# O8 K# ~4 G3 g: F1 C5 D
soy sauce 酱油
" S0 H( b1 h. O) e$ `green pepper 青椒
+ s N) {: Z2 d X. w& Z( Upaprika 红椒
( Q- }9 N2 b6 rstar anise 八角
! n7 \& Y/ Y$ ~( ]6 a6 ]5 gcinnamon 肉挂
, p$ h& ^" A1 D, G! K z B9 ycurry 咖喱
- f; q9 E2 v" V+ J3 |maltose 麦芽糖0 G4 \( k0 `" n# \
糖与蜜饯:
X, m/ e, ?; qjerky 牛肉干9 e/ |# _( F/ q$ L! q3 D& I
dried beef slices 牛肉片% q" F2 n* ^3 w/ \# U
dried pork slices 猪肉片
4 j$ q' _) W& `. \: T4 |% \confection 糖果6 x! \. d. ^1 r. w+ b7 X& h! x. R
glace fruit 蜜饯' B* \7 q5 ^4 S$ W: k j4 _
marmalade 果酱
' [' O' Q1 D. q1 Tdried persimmon 柿饼
, E# F: [6 m- d8 u' rcandied melon 冬瓜糖
/ a# A* k, i( Tred jujube 红枣- `0 X1 P# T% s2 q9 C
black date 黑枣4 Q% r0 B" ^$ }% p$ M# H$ P
glace date 蜜枣; m5 _$ h8 @$ G7 E: X5 n
dried longan 桂圆干
% B, E( ], J6 ]0 l. a% v. y% Kraisin 葡萄干( K6 ?2 c5 J, o; p3 a
chewing gum 口香糖$ F! b0 W7 b4 G+ m
nougat 牛乳糖
8 l2 Y- w. i% Wmint 薄荷糖
- C5 ^7 ~) y6 C6 udrop 水果糖
& z4 c+ e1 g! K5 X8 smarshmallow 棉花糖
4 w( l$ q/ t U/ f9 U B: n, @. Lcaramel 牛奶糖
9 J8 f' a& i7 b& b. n9 B, Opeanut brittle 花生糖
' g8 k$ k( n( C, N4 t; Hcastor sugar 细砂白糖, f1 h5 K( i- I& L
granulated sugar 砂糖
# c1 [9 `; }0 H0 w2 A8 N! f! c! E4 ksugar candy 冰糖
! l# A. Q" k/ Hbutter biscuit 奶酥4 h% Q, {! p# X' x4 E
rice cake 年糕
o8 r% t& J# I; ?' o. ] Emoon cake 月饼
, h3 m3 [& [; agreen bean cake 绿豆糕
1 s. [$ S: t! Z& G) F- S2 m1 Ipopcorn 爆米花
" F. B% l7 J4 A# `1 O+ schocolate 巧克力
3 V; G( C8 o4 l& g2 S0 F ymarrons glaces 唐炒栗子
4 K. z, J2 W# }+ y0 h0 j7 E# O牛排与酒:
) I$ F, i5 r9 p' W) S7 h9 Nbreakfast 早餐
2 q4 j( Y5 c1 i* U. i% V) R3 T, flunch 午餐
5 E/ F+ y& j+ `$ E3 Jbrunch 早午餐
: X3 k7 N1 I' y3 Osupper 晚餐: C8 I, u# n T
late snack 宵夜
, z, I9 P; J( j8 ~" U! x5 n8 r' Zdinner 正餐- O8 A% Z$ x8 `. E* S
ham and egg 火腿肠. D0 q0 u: K% F& g' ^. x0 z
buttered toast 奶油土司0 d1 }4 N9 r7 g# M' M
French toast 法国土司
; K/ J# K5 Z/ o- A7 Xmuffin松饼0 i. \: R7 p n& [. I* `
cheese cake 酪饼
( }% {- v2 O0 d, ?white bread 白面包4 n) b6 d6 R4 g& F8 p
brown bread 黑面包+ s. C- k5 y. Z; s
French roll 小型法式面包
" Z& k @; u1 }/ e2 Q& N- G3 r; y# pappetizer 开胃菜
: ?3 a9 R( e/ m( `# hgreen salad 蔬菜沙拉
; q: A" Z* U! w8 j+ K/ [onion soup 洋葱汤) c1 K/ P( y5 H2 _. x/ a% c& B
potage 法国浓汤
6 Q# A7 F/ ?3 Y0 S F/ a/ gcorn soup 玉米浓汤% c$ i2 g5 q; y+ v9 ~1 ?
minestrone 蔬菜面条汤
6 X$ T% U$ R' ]; h( k- E: dox tail soup 牛尾汤
3 @$ D. n: {4 J. Yfried chicken 炸鸡' }7 m0 _1 |# g
roast chicken 烤鸡: y Z: p; w7 E3 k& \; q) J) J6 P
steak 牛排5 M* a. N4 c0 l/ p& W' A
T-bone steak 丁骨牛排' b! P( X8 k9 _7 v5 e
filet steak 菲力牛排4 E6 s: R6 ]9 |8 X- a7 e+ _& n6 O4 C
sirloin steak 沙朗牛排1 J$ X, L/ E9 ~9 ~. n
club steak 小牛排. e: Y' c9 g' z3 t2 k: Z. C# w
well done 全熟$ l& O; \9 v( R9 c
medium 五分熟* H o# L/ q, S+ r& m* C( }
rare 三分熟# r1 m, e* h9 \! O0 M
beer 啤酒
: H! d/ C( E3 a4 f1 e3 Adraft beer 生啤酒
' j5 P& y9 M) T4 B1 t4 nstout beer 黑啤酒
# s" L# ^: T+ fcanned beer 罐装啤酒" y( f g; m& X( n! U$ K- x. M
red wine 红葡萄酒
6 W4 U% i2 U; Zgin 琴酒
1 I4 G* U. }( C* \brandy 白兰地& d% l/ {8 s* o' `
whisky 威士忌
& y: d* v, G4 r+ r0 cvodka 伏特加
. ?& H. ]4 J$ r% yon the rocks 酒加冰块
$ H1 ?( P' J+ h4 |% i: M7 \, b+ x* E$ wrum 兰酒- a$ j7 e" T; ]$ b3 b" ]1 [/ A
champagne 香槟6 }7 S4 A. g: ^! l7 m
其他小吃:
+ a' ]8 n2 B' umeat 肉& K7 ~+ v9 X% R2 C0 J# z8 j
beef 牛肉 p! g/ V2 _, }- p/ y
pork 猪肉
' q; D' ^& _& Y6 X, g& E" z/ }" pchicken 鸡肉3 w" Z2 S! [0 T( W' K! w/ \
mutton 羊肉
6 l! M0 D0 n* i) kbread 面包
7 L6 L. w. \* B; l ssteamed bread 馒头! m, x" G/ V- r
rice noodles 米粉, ]: v; |1 P8 D: P: H* |! c9 x+ e
fried rice noodles 河粉* c* t; |) T9 S# T: [
steamed vermicelli roll 肠粉
7 b. T$ |# q" i3 b! q- X/ nmacaroni 通心粉
& ^4 k, t9 @/ |+ r) `4 x! H) [bean thread 冬粉7 I& o7 C6 E- B' N, O- j
bean curd with odor 臭豆腐" H1 Z/ M# |& C M1 ^3 ]$ Q# I, ^
flour-rice noodle 面粉
+ a! Z' z$ h3 M' p/ H8 T6 rnoodles 面条. L; D( C/ u3 [5 X
instinct noodles 速食面
" w3 H7 E+ a/ H) j2 a+ evegetable 蔬菜
$ ]0 M9 g# G% {/ E# s Kcrust 面包皮4 A- ]/ y. c/ Q" ?: a
sandwich 三明治) J8 f. _# x% D# ]7 b9 f: k6 ?
toast 土司
" a# p( W, i# Qhamburger 汉堡
, _5 ^7 F+ s; _( Lcake 蛋糕0 _& c6 R/ q3 j( B3 {7 H
spring roll 春卷
; X: S% I [! E: T" Xpancake 煎饼
* t8 O$ x) }/ U, B3 A, \# |1 zfried dumpling 煎贴' W( e4 H: P; A; v5 l! g
rice glue ball 元宵+ b+ b, \. M' l9 s( {4 p3 N, v
glue pudding 汤圆* F9 w1 ]- \4 \# S" Z% W! {6 z; W
millet congee 小米粥
9 }+ }3 X8 X7 F, X4 n2 E+ _cereal 麦片粥
7 N: P* [$ f) p a6 {3 esteamed dumpling 蒸饺7 U( ?, S; ^9 T8 Z
ravioli 馄饨
2 A5 v. s3 h, F/ H( B- B" ?6 L0 Znbsp;cake 月饼0 r6 @- O# ^6 o: V: t" O, ~
green bean cake 绿豆糕
3 |- X X0 Q7 T; r |popcorn 爆米花
# T$ x+ n" b; M5 {chocolate 巧克力
$ s. s1 r$ D5 A9 cmarrons glaces 唐炒栗子
/ B0 R" [9 @! s z( Z牛排与酒:
6 a1 O4 B( Y+ {/ ^breakfast 早餐
! C6 u5 P/ l, A# g* |. slunch 午餐
1 u! r: J, [4 r& C5 ?brunch 早午餐
1 y3 G e7 M k4 Asupper 晚餐7 ^4 Y" F7 B3 C( U
late snack 宵夜
# w: W) a) _* N( ~4 V& o8 L9 A8 n0 |dinner 正餐
* r8 ^1 w* l0 U T8 E! q( kham and egg 火腿肠
+ I$ r+ J% a! C7 y0 jbuttered toast 奶油土司
- ?) R! }- s+ I4 C. r# w7 q/ H9 NFrench toast 法国土司
1 ]$ c$ w: C. e5 Qmuffin松饼! p+ o; c! Q) ?& X$ L
cheese cake 酪饼
# u" x; y0 j+ a# u( [7 wwhite bread 白面包1 N- N1 t1 Q' I0 q6 H3 f8 N
brown bread 黑面包
! L( B/ ^* H5 l# ^0 o- pFrench roll 小型法式面包* S* d7 u( e6 _* S) x; o" b1 \
appetizer 开胃菜
- j5 G" U5 D7 p2 g2 B; Dgreen salad 蔬菜沙拉4 i% \" a$ f5 Z" o& t8 q1 N
onion soup 洋葱汤) ~ e6 x$ \* f
potage 法国浓汤
9 `( U& d3 V) m& k0 f* ycorn soup 玉米浓汤
4 P8 Y) m- m7 Y. M: H: tminestrone 蔬菜面条汤
9 q; C+ }/ F2 \9 E3 fox tail soup 牛尾汤
, J' ^5 U6 r# Zfried chicken 炸鸡9 x4 `/ U* `' ~* X0 n
roast chicken 烤鸡
, [" g- O, Y: [+ L9 ~- hsteak 牛排
- U T# L) W) t. _/ c# OT-bone steak 丁骨牛排4 o( [2 T: o$ @* w! |( u
filet steak 菲力牛排
7 j$ Y4 T# z8 |( h% L2 \/ d2 V- asirloin steak 沙朗牛排& B3 m$ M* M! o1 \
club steak 小牛排
, y3 f# O. r) {4 L, R, G1 Dwell done 全熟
! v. A$ ] I3 v; ^" ]medium 五分熟, O' U0 _% D: _" k) d3 X) n
rare 三分熟! E$ q9 D5 z% w5 m+ \
beer 啤酒
$ x# Z% Q. |" g* Jdraft beer 生啤酒1 H( D6 M! i( W- e9 a, W1 s
stout beer 黑啤酒! @( V5 g) R I; N. Z+ _9 E
canned beer 罐装啤酒
+ V: j& Q- M Q8 ]( p8 a0 c' Ored wine 红葡萄酒
. j% U* D7 e' N: Z2 egin 琴酒
; `0 M% C; U; A7 e4 S" L! Kbrandy 白兰地# S" D2 x& n( o! ?
whisky 威士忌
! l% {+ h/ c. l( nvodka 伏特加
; c* f+ J' e+ I& }- ron the rocks 酒加冰块# E% n6 ~& b) S4 U! b7 P
rum 兰酒7 X8 x& U& q; `9 D8 x- d
champagne 香槟
8 O" M; y4 E/ r6 J' m$ x其他小吃:
+ u: H5 u+ F6 M- C' M) H" nmeat 肉9 w) f0 I" F: y/ ]- D1 E
beef 牛肉
, b G4 n% Z2 r( f3 M8 n; \, W# M ~pork 猪肉
5 w& g4 _5 W8 n$ |chicken 鸡肉
( x! |" `7 _4 M7 s* nmutton 羊肉
5 B) H! ?5 k" sbread 面包
6 `# T6 F5 ~- T6 l! T/ Ysteamed bread 馒头+ l7 c% V; w6 p, P! q: ]( `. C
rice noodles 米粉
6 `6 D. f2 _6 a) Z8 c; G5 Rfried rice noodles 河粉
& S% p: H' c6 l% q' vsteamed vermicelli roll 肠粉
4 X% c& |( o6 fmacaroni 通心粉7 z& y2 ]1 G& M* G# H
bean thread 冬粉
# E7 A; T$ m3 i, W. U& \/ d, e, Bbean curd with odor 臭豆腐! H' s5 D& ]. {
flour-rice noodle 面粉
1 z9 A$ a: G# b! J$ k3 u6 R# V6 fnoodles 面条
% w: v6 ^4 Q8 j$ h' j3 cinstinct noodles 速食面
/ t Y* v" k9 y$ ] Evegetable 蔬菜* Y% n( i6 J2 a3 \
crust 面包皮+ ^/ ~8 D: @4 m5 j8 O+ T2 d
sandwich 三明治5 b/ i4 m& x+ b+ f' M& J
toast 土司7 l% b1 [: m1 ?0 H- e( v* w9 f
hamburger 汉堡- Z/ x6 d7 m" R- o! P
cake 蛋糕
' J( ^; A S, P& @' I9 yspring roll 春卷
3 {. m6 [$ y1 V- Ipancake 煎饼/ O" J6 @/ u; g2 C& f
fried dumpling 煎贴
7 z; h9 {. c9 J: ?6 l" grice glue ball 元宵8 `; b2 f: z a z+ ^
glue pudding 汤圆/ H" Y- o7 [5 p6 z
millet congee 小米粥6 X: P( b9 P2 H
cereal 麦片粥
" b9 p' y' c+ V2 G- csteamed dumpling 蒸饺) R, E- x+ t. f0 U1 C, H2 K
ravioli 馄饨 |
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