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楼主 |
发表于 2012-3-30 18:03
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美人如玉剑如虹 发表于 2012-3-30 18:14 9 K, _" y: p8 u0 M- D
对不起!可能是我理解错了,你在63楼说的“生熟配”
- L+ I* t8 x/ A2 Q/ k不过,我确实曾经听人说过“兑茶”的事 , Q v! ? }4 L i$ a2 @" f
哦,我知道了,不用对不起,你太客气了,大家一起探讨。
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那是我说的是一个名字叫做“真醇雅”的茶,是一个炒作的品种,记得那时的真醇雅就已经卖到2000以上了,我喝过以后感觉像是生熟配,就是渥堆发酵后的毛茶掺了一个青毛茶而做的茶饼,和你说的兑茶又是不一样的情景。兑茶是指在泡茶的时候生茶和熟茶拼起来喝,生熟配指的是制作的时候就把生茶和熟茶配到一起。2 Q. }. _: o# `; v0 o
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不过呢,我个人不喜欢兑茶和生熟配,生茶就是生茶,熟茶就是熟茶,生熟配或者兑茶就好像现在流行的和红酒和洋酒的中国式喝法一样,不伦不类,好好的干红非要掺雪碧或者可乐,好好的威士忌非要掺雪碧或者可乐一样,总之我不喜这个合法,不过只是我自己的个人看法,滚滚红尘,什么人都有的,有人就是喜欢这样子喝嘛,总之茶叶的茶法千差万别,找到自己喜欢的喝法就好了,不用太在意别人的看法,enjoy yourself please.
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$ a' E4 b* H9 V我在蒙古的项目,这里的蒙古人喝我的茶叶,也是要加糖加奶的,我改变不了他们的! |
鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2012-3-30 20:16 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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