【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。

3 |6 E: s/ P- i又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
# t* n8 e- h0 N给他一个白眼：一边面壁反省去！
) d7 n- R+ F9 [' t2 h. E8 n' L2 g: @反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

, H0 C8 ?" t3 v1 A) [2 {萝花吐艳：
- u) F3 j' o) W% p7 w. v李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
6 m- ?/ F" V# s0 H“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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4 ^0 G) w( f3 c' B6 U白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
+ s2 q. ^, A) }( T9 I/ i做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~


******** 萝卜吐艳 ********
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材料：白萝卜半根
& |" d. R: d  K3 J% m, V* G* o配料：泡椒4个，水淀粉15ML

做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
6 r1 t/ {, ]# C6 k* [2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
: x9 @& e- A5 p0 B4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
7 Z4 d4 B. B7 E6 |5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
% D) b2 n- L' ~. l( w' d; p' a* _; B6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

( S  C+ K* d5 r$ {. @$ RTIP：
  ]& C. F0 E; J1 G8 x( d, Y1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
% a! ^1 c3 ]- I' y2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
% m( N. k9 H1 u# C: ?. D! O$ h4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
1 X9 Q: k3 {1 \5、萝卜不能和人参一起食用

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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

真漂亮.