鲜花( 20) 鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2013-6-19 08:14
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lele2002 发表于 2013-6-18 23:14
& S, p9 f+ P! m! _% k/ u喜欢尝试懒人版的方子,楼主能不能配上文字说明。除了糯米,水是什么水,多少,蒸多长时间。谢谢。 j' E& N0 p" [" @3 k" ` ^
材料:1.红糖 2. 水 3.糯米粉
1 m, c) w0 }& X抱歉!我没有量水的比例,只是将红糖加水煮,
: @5 L" U2 o$ X3 m d! f; g7 C1 H试着觉得比糖水偏甜,然后放至温热,倒入糯米
7 U7 j) Q: B- q* @* z8 ?+ F, V粉里,搅拌均就可以了。- C: D }8 P0 P3 O6 T, A( w( l
至于稀与稠没什么要求。大约是牙膏状稀稠度就
6 D, y+ S' N$ b5 Q- I可以了。然后水开蒸30-40分钟(看容器的高低度),
, {5 f. R5 a$ E' S; z牙签插入拔出不粘就熟了。 |
鲜花鸡蛋amybear 在2013-6-19 16:52 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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