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近日，加拿大食品检测局(CFIA)紧急召回了一款鲶鱼产品，原因是含有孔雀石绿物质(leucomalachite green)。$ c: a7 r Q$ g$ Q
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孔雀石绿中是含有一种三苯甲烷基团，具有高毒素、高残留，可引致肝癌。- |$ @! V4 a) B a3 J9 m: ]+ T
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而孔雀石绿常被渔民用来防治鱼类感染真菌时使用，也有运输商用作消毒，以延长鱼类在长途贩运中的存活时间。9 C3 `3 G2 {' E$ F; Y5 T
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但早在1992年，加拿大就已经表明人类若进食含孔雀石绿的鱼类，会对健康构成重大影响，而孔雀石绿被列为第二类危险物品，目前很多国家已经禁用。! h6 L5 i& h" U6 b$ Y% n5 k% f
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因此，加拿大食品检测局(CFIA)是严格禁止在适用水产品中使用孔雀石绿的，只被批准用于处理观赏鱼。。# i* Y! h6 Q7 E$ x. {
5 W! M. B+ E( L; Z8 k/ A而这次被召回的鲶鱼产品，主要是由Seafood City Supermarket生产，是非常大的一家连锁菲律宾海鲜超市。; s6 w$ e$ r4 n: a# |
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目前，多在加拿大的安省、曼省和阿省三个省份出售，甚至被分销商送往省内的其他超市。1 Z! m# ~7 O+ \; E0 Q
4 e9 ^* W; D. G, i这次被召回的鲶鱼，在大小上并没有具体要求，产品编码为LOT NO: 03/DL472，UPC为：8 936049 490439。7 ?; ]* `1 m6 H8 M& X* i* @0 N' @
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因此，如果您买了此产品，- h( r+ [7 i- h6 s
; T1 D* F& |% d, o6 T% p' P为了安全起见，还是不要再食用了。: d. }6 \. G. S, V3 Z: U% U
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狗仔卡
发表于 2021-3-13 18:15
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