埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 22180|回复: 89

大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
( B5 k* h$ X0 ?+ Z( s, i( B4 j3 X   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!: y) t7 A+ F' u
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
大型搬家
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 3 E" `. z3 J& O
% K/ @5 k+ i" v8 T, U
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。8 q+ Z) p+ Z: R3 w  I" X4 q
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
. U7 e5 L4 c, Q4 @& h9 g; N$ \3 Dtutu 发表于 2011-1-9 20:01

6 U. k: D3 @- N' y( c6 ]" p( V* S0 p2 |
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!: D9 T" w$ L, o  ^3 F) }
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

, j6 a5 o% q  v5 i; c2 |9 n2 I* [4 W0 t' z# j3 g6 V
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
" z" O$ V1 W5 ]" J6 Q9 W+ H梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

  q# T% ^8 H4 ^7 }8 L3 K7 c9 L0 I1 V
4 L+ i2 h- ]2 T8 M- t7 x我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?# ~4 S3 d8 C$ |
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
4 m  x6 W" Z1 p" V2 c, c! s7 u

) s  }5 {% P& S/ C$ ^+ i0 {吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
5 _/ I6 f! ^9 U4 @; ~梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
/ S4 ?" L0 K$ F" }2 @
, l: m, ?0 X2 g4 u; q3 y& r
呃。。。
' b; W+ z. f2 J* ?! s# U9 ]我才戒掉了芋角。。。: D, J5 N' t, i& P! J$ u/ c5 c
但是还没有戒掉榴莲酥。。。8 r9 Z* ?: v$ r8 {. V/ }- l
我超级喜欢你们那边的点心。。。5 W* s7 }, x/ `/ c* R0 r) z
但是都很不好身材friendly。。。
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
/ P5 P. @  F2 C+ @+ M" ^周小花 发表于 2011-1-9 20:14

( ?/ x( q4 O' P. t% Y$ P2 k( G: q: X+ M. v  t0 @
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
4 W$ S2 Z  G$ u+ ~; r但是貌似都是很肥人的东西  W+ H* X. K. ?- G
为什么啊为什么
# u5 e6 Z: a- O4 W! r  N9 t) m/ M
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。" z) {' D. s& |- T0 M& z. p
我才戒掉了芋角。。。+ ]9 l4 e! m. U9 Q  \; ]
但是还没有戒掉榴莲酥。。。8 j& _  N# f  h; w6 R& M% U9 X8 l
我超级喜欢你们那边的点心。。。7 m" N5 V/ ~! ~9 I8 F( Q* h: O
但是都很不好身材friendly。。。: X( N. ]0 j: L4 J# d8 p
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
$ g% x, g5 q7 Z

# u* ?% G! J$ X5 y, ^( o这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
2 r4 I3 P2 ?; @) O; x% ?& V5 h2 [5 W( S3 F- o; t
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??0 L# }( e. X9 o* Y# l: f$ j
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
# v9 @( L5 j3 z4 H# t) D) s8 u5 I

9 X* ]' Y! I# t% z; r/ @: I鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
6 ?- Y( Y' t3 R# |
9 I( D- \" @( ]( k: X喜欢我们这边的 ...( V) N( q7 ^9 t/ G# q
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
- j2 M$ s! x( i% ?1 N

+ ^" _, v7 c) H2 W- a没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
" X( J) t" E9 \6 o. J哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。1 X/ o9 i, y5 I7 u; m2 ~% b2 s
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。  ~! J0 Q, A( R
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
- @4 Q4 T7 _7 u: e3 H. a7 C阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

2 R6 K% s0 h8 V% w) Y0 b! G5 o8 ]7 h" o8 u  g4 E5 w+ |
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
  y. ~3 T9 Q! P) Y) X3 c) J8 a+ e这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
" d4 p% c6 Z, e" N$ |哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
: {6 O" P2 l5 Y) D+ @0 s2 ~) z' y2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
) y  L) @: o) u0 i
+ L# F# \! m# p# {4 j
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
1 }4 B. M( R9 E3 T* i7 ztutu 发表于 2011-1-9 21:14

: G3 ]" D5 V0 M% G* y( S
( ]( K/ ?5 y6 ^- a下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。$ d0 I3 O  ]+ [8 a* \* N
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

4 w! n% n8 G  o& C9 e' \6 R
9 _7 L  L8 Z: Z别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎; f5 ^+ L9 k  n% y! Z8 N! X5 Y) d
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

; b( O7 d! S" ~% V' a
+ \  G% U7 i2 _; {7 z! A, [$ K和珍珠奶茶的珍珠是同类!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2024-12-3 08:19 , Processed in 0.265754 second(s), 33 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表