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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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# C3 t- z! D4 [% M- p* ^5 l补钙、抗癌要吃它!1 J. X- E, m7 l- b
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降脂、降糖要吃它!
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6 }& S% ~+ x" M3 Y/ S抗感冒、杀菌要吃它! Z6 c& [ x9 H T7 H3 A9 s' Q4 Z4 a
8 Z' P4 L$ X) V; U+ |防治心脑血管疾病更要吃它!
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' Q. ]% F; H: w: \4 ]对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁5 d3 d2 @- ^6 c7 _% T
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。); l4 c! f: `: l+ h
; p( q ?0 n5 }6 A, P' t( w8 U补钙:每天一盘炒洋葱
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4 \+ H4 i7 y7 g8 w$ X- K1 o4 Z洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。 Y0 E& ^# T( F4 p
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。0 q w! |# S% w* g% J3 Q3 J
1 b) H! o8 w2 e* }! r% o2 I0 C, R5 P所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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防癌:一颗洋葱随便吃
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8 A% P$ W& {4 `/ i洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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4 {7 L4 {. u* ?6 v( ?5 W& N' V山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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哮喘:每天凉拌洋葱丝5 C, e; D/ v" }4 q: E( ~
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。# h* K5 L" g) j; ^4 |3 r# W
( p. i( t. X( U& K; F) t- v降糖:醋泡洋葱 30 克( V7 S2 |9 m1 {% R4 y/ I
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4 ^ G$ a0 Y4 X1 P' Y0 X& F# q) H; Y现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。 L, Q# i! Y0 ]
( g6 m$ q7 w6 X/ V: g/ s要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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6 v0 P( b+ O5 k感冒消炎:喝碗热洋葱汤& I) j; o& z2 K& Z: @! y, P$ n
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& N$ ^) u* c/ P* ~洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。- A) n5 ~, W* ?8 \* W; ?
4 ^3 O6 F3 I i: b感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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痛风:洋葱泡红酒
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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: k, R6 J" }/ h& f, }最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!4 Q/ G) z& [: @! n+ y1 F* j
. K V" x' m2 J2 @' k, c* W- r6 r/ M这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!( x9 K0 M1 G& I0 p8 F
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