水果鍋餅

linda · 发表于 2004-12-12 21:12

水果鍋餅

材料：中筋麵粉1杯、雞蛋1個、什錦水果罐頭1罐、水適量
營養分析（1人份）
熱量189.11卡、蛋白質3.95克、脂肪5.94克、醣類29.35克、纖維1.38克、膽固醇21.65毫克、維生素C3.86毫克、鈣3.28豪克、鐵0.29毫克

做法：
1.將什錦水果倒出，瀝乾水分，切成小塊狀。
2.將雞蛋打入麵粉中，慢慢加水，調成麵糊。
3.燒熱鍋子，抹少許油在鍋中，再將麵糊倒入，攤成圓形；待麵皮成形略乾，再將什錦水果放在麵皮中間。
4.將麵皮周圍往內包，然後用剩餘的麵糊封口，煎熬後切片、排盤即可。

【康健小秘訣】可以用新鮮的草莓、奇異果、鳳梨等水果切丁，沾少許果糖，代替什錦水果罐頭。

[ Last edited by linda on 2004-12-12 at 10:13 PM ]

linda · 发表于 2004-12-12 21:18

全麥麵包壽司

時間：10分鐘
材料：
全麥土司4片
肉鬆4大匙
小黃瓜1條
苜蓿芽
火腿1片
沙拉醬1大匙
玻璃紙或保鮮膜

做法：
1. 土司去皮，肉鬆與沙拉醬拌勻
，小黃瓜、火腿切條狀，苜蓿芽洗淨拭乾水分備用。
2. 將玻璃紙裁成比土司略大鋪平
，鋪上一片土司，放上肉鬆、小黃瓜、火腿、苜蓿芽捲起，包成捲筒狀，兩頭扭緊，其餘土司依此做法做好，食用時分切片狀即可。

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2004-12-12 21:21

梦露 · 发表于 2005-5-27 08:22

宝贝熊熊 · 发表于 2005-5-27 08:57

哈哈，第一个像pizza,漂亮

球迷jack · 发表于 2005-5-27 09:08

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2005-5-27 10:54

球迷jack · 发表于 2005-5-27 12:44

good

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2005-5-27 20:22

Originally posted by 球迷jack at 2005-5-27 01:44 PM:
# Q) R6 r2 l+ o9 `0 n8 V+ y# Egood

。。。。。。我在说你哪~这个帖是2004年的~

活点地图 · 发表于 2005-5-30 07:32

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水果鍋餅

全麥麵包壽司

好 !!!

楼上，停止翻旧帖！