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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。
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2 G' i1 s* Z; \% r! g 少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。
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4 X1 ?: z+ \5 w7 { p 现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 ' n: B2 a$ I7 `
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以下介绍几种茶饮料:
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(1)双乌茶
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/ H" V$ ^2 z2 b+ B" S5 x 原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。
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制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。 & A8 B& J0 j& H' M8 N! m
- r2 x6 b6 l& P, |% y5 Z (2)玉盘葫芦茶 8 g! p5 J; s8 ^6 S, J) ]
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健康提示:
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! Z8 G7 Y3 ]9 G) J) x 原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。 , t# L! P: H+ @% W1 K
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制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。
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2 y8 k' D+ }* n5 U (3)清络饮 1 }( B5 {* @1 C% T8 k
x; R. f6 s# B9 L7 F5 N0 V 原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。
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制法: : V8 ]! |- {2 A J/ d* S
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①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。 ; H! ~' y2 y! t5 s& J& k z) l
+ z' V/ A ]. p, ?5 h ②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。
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健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。% a$ B# m5 C/ w$ K1 o" w9 P
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) {7 { h2 U! o1 L0 r延伸阅读:* O- I6 ~3 T- [2 p
7 Z& R: S1 Y- }* |% HAn Effective Approach To A Healthy Life
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5 Daily Steps to Effective Weight Loss
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