螺旋藻--21世纪最理想的食品

老朱 · 发表于 2008-1-9 12:15

螺旋藻是蓝藻门植物的一个属。其发生于30亿年前，是地球上年代最旧的放氧生物，对地球表面从无氧到有氧环境起了巨大作用，也为好氧呼吸生物的生存及生物脱离水域而登陆，创造了良好条件。经过化学分析；发现螺旋藻有丰富的蛋白质及其他营养素。1973年5月，毕生研究螺旋藻的法国科学家克里门特博士，在国际蛋白质会议上，向全世界宣布，螺旋藻是迄今为之人类发现的最理想的天然蛋白质食品，蛋白质含量高达60%-70%，联合国粮农组织（FAO）认同了他的看法，把螺旋藻列入21世纪人类食物资源开发计划，认为这是人类未来最理想的食品，是人类已发现的动植物中蛋白质含量最高的，大约相当于大豆的两倍，小麦的六倍，大米的八倍，鱼猪肉的四倍，鸡牛肉的三倍。因此螺旋藻被誉为[蛋白质之王]，表一列出了螺旋藻与若干动植物食品中三大营养素之比较，表二列出了螺旋藻中必需氨基酸与FAO 标准比较。螺旋藻中富含色氨酸，赖氨酸等八中人体必需氨基酸，其含量及配比接近或超过FAO推荐的标准。

由于螺旋藻的藻体是由单细胞形成的,细胞壁的纤维含量少，藻体不必经过复杂的加工，即可被人体消化吸收。据报道，螺旋藻的蛋白脂消化率为75%，生物利用度为68%，比大米的生物利用度(10-12%)高三倍多，故螺旋藻被列为优质高量的蛋白质。螺旋藻中的维生素包括 b-胡萝卜素,维生素E,K,B,B2,B6,B12,C,泛酸及叶酸等,其中含非常丰富的 -胡萝卜素(维生素A的前体)高达0.15-0.20%(干重).以知胡萝卜中含胡萝卜素为3.62%毫克,仅相当于螺旋藻的25-30分之一。

螺旋藻中的矿物质有硒,锌,铬,锰,铜,铁,镁和钙等,都是人体必需的.据研究,正常人每天食用螺旋藻干粉5-10克即可满足人体大部分的维生素,矿物质(包括必须微量元素)的需求.这也许就是非洲土著每天向汤水加入几勺螺旋藻干粉,便可避免营养不良的原因。螺旋藻含有如此丰富的营养物，其中蓝藻蛋白,藻多糖, -胡萝卜素,维生素E,多不饱含脂肪酸及多种天然色素,都是公认的绿色营养食品.因此，螺旋藻已被誉为绿色功能性营养宝库。

螺旋藻不仅是优质高量的蛋白质,緑色功能性营养宝库,因有很高的营养价值。而且，还有很好的药理及医疗作用.

1、增强DNA(去氧核糖核酸)的修复及合成能力,增强核酸内切酶的活性.蓝藻蛋白, b -胡萝卜素，维生素E及微量元素硒具有明显的抗辐射，抗癌及防癌作用。

2、促进骨随造血功能,明显提升血液中白细胞水平,增强机体免疫力.螺旋藻含有比猪肝高不可攀倍的维生素B12，比胡萝卜素高25倍以上的 b -胡萝卜素配合维生素C和叶酸与及易为人体吸收的铁质，构成有效的抗贫血食品.

3、改善体内脂质代谢，明显降低血胆固醇水平，这是绿叶食品的功能。此外，螺旋藻还可能对胃、12指肠溃疡有辅助治疗作用。

螺旋藻营养丰富，藻中蛋白质含量高达70％，胡萝卜素及铁质的含量高于其它食物，同时，还有人体所需的各种氨基酸维他命，矿物质酵素和叶绿素，可治疗贫血病、糖尿病、肝病、溃疡及视觉不良疾病。
产品功效： 1、增强DNA(去氧核糖核酸)的修复及合成能力,增强核酸内切酶的活性.蓝藻蛋白, b -胡萝卜素，维生素E及微量元素硒具有明显的抗辐射，抗癌及防癌作用。
2、促进骨随造血功能,明显提升血液中白细胞水平,增强机体免疫力.螺旋藻含有比猪肝高不可攀倍的维生素B12，比胡萝卜素高25倍以上的 b -胡萝卜素配合维生素C和叶酸与及易为人体吸收的铁质，构成有效的抗贫血食品.
3、改善体内脂质代谢，明显降低血胆固醇水平，这是绿叶食品的功能。此外，螺旋藻还可能对胃、12指肠溃疡有辅助治疗作用。

可有助治疗贫血病、糖尿病、肝病、溃疡及视觉不良疾病。

水清浅 · 发表于 2008-2-19 12:53

可以发短信给我. 我想带些回去给老人家吃.

紫色辣椒 · 发表于 2008-7-31 20:26

dgjjoooi · 发表于 2008-8-11 09:14

说得不错，有收获，顶一下

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leowxc · 发表于 2008-9-3 07:17

你怎么卖的呀，要买的话，如何联系

nalayordd · 发表于 2008-9-7 12:12

呵呵你真厉害，佩服哦

有个人，来到本地一家健身馆想减肥，好使自己苗条些，健身馆里备有各种健身计划，看来挺复杂，于是，这家伙选了一种最便宜的，就是在一小时内减掉一磅。他被带到一间房子里，里面站着一个赤裸的女孩子，手里拿着个牌子，上面写道：“如果你能抓住我，就允许你干我！”这家伙立即接受了挑战，开始追逐女孩，但每次都是快要抓住女孩时，又给她跑掉，一个小时过去了，他仍没有抓住那个女孩，健身教练带他去称了一下体重，刚好少了一磅。“这挺不错嘛，”这家伙心想，“我既能减肥，又能开心耶。”这次，他选了一个稍贵些的减肥方案，可以在一小时内减去两磅。他被带到一间房里，里面站着两位全裸的女孩，手里都拿着牌子，上面也写道：“如果你能抓住我，就允许你干我！”这家伙十分兴奋，拼命地追赶这两个女孩子，最后还是一个也没追到，一小时后，教练又给他称了下体重，刚好掉了两磅肉。这时，这家伙被激怒了，他告诉经理，他要选用最贵的减肥方案，经理向他保证他一定能够在一小时内减去十磅，但是又补充说，这个方案十分危险，这家伙心想，不就是再多几个女孩吗，越多就越有机会，至少能够抓住一个吧。他催经理赶快把他送到那个最贵的房间去，尽管经理不断向他声明危险。于是，这人被带到一个稍远些的一间房子里，他们让他进去后，在外面锁上了门，房间里灯光昏暗，等待他的是一只黑猩猩，只见它手里拿着一个牌子，上面写道：“如果我抓住你，我就干你”！
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propeller · 发表于 2010-2-18 21:25

6# nalayordd

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螺旋藻--21世纪最理想的食品

螺旋藻一般多少钱??

说得不错

呵呵你真厉害