埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3019|回复: 3

家版瞎做香辣蟹

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-20 14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

- ?' L" w7 t+ U6 r# f7 E/ d9 |+ ~! D) I; J6 U+ ]3 i1 z
, ]: R' X. k( y: w7 s

1 F9 e9 t& M* [4 I5 h8 P
( L7 n  X- J  w" i, L
7 z  D4 k# {9 t# Q首先给螃蟹灌酒。。。让它醉了不要夹人。嘿嘿,不知道是不是真醉了,反正不大动弹了,不过被我这样折腾拍照,螃蟹早就奄奄一息了。。。
$ m) O+ _; ?( G) N- ^) F% a. a! J  Q4 B- n0 T! v1 p" @
/ n) C8 k2 X0 d
把螃蟹支解了,大卸八块。能吃的留下。准备好大把辣椒,姜,大葱,蒜,花椒。
) V8 Y7 S: u( I6 A0 Y9 G5 q+ e4 X+ @6 Q  G( L+ R+ A
开火,放油多一点不怕,我把我自己做的红油也倒了进去,然后炒干辣椒,花椒,辣的鼻涕眼泪横流的时候,倒入螃蟹,大葱,姜,炒炒,放酒,放盐,放点生抽,糖,炒匀,加水。。煮煮,螃蟹熟了基本就好了。最后放点香菜4 k' _  @7 z0 m5 X. i; w
- J( D3 G* b: `5 B+ G. l2 l% m
: T# A- f1 `- t1 t( P7 l) J! k0 Z
味道。。。那个真是好啊,哈哈,跟国内的那个有一拼。。。入味,香辣
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-5 20:34 | 显示全部楼层

鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-6 09:05 | 显示全部楼层
下次试试,这样的帖子不顶对不起楼主的照片。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-9-7 16:38 | 显示全部楼层

老杨团队 追求完美
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2024-11-28 04:47 , Processed in 0.349661 second(s), 16 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表