鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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这桂林米粉和越南粉用的粉是不是不太一样?3 V6 Q) A0 C7 j, y. a/ R$ [, M
怎么拿来相比
) U& q% u' S) [* h4 x5 d) O6 `我每次去吃越南粉都要找圆的粉吃,那种方条的怪怪的$ k @. {2 v, c, b; ]2 j' g/ V
桂林米粉讲究的口感都不一样
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! u& u: k* y. F Q8 m/ X) B还有建议就是卤水可以过给点4 ^# \: t4 ]7 w$ \6 f
众口味难调阿,我和富豪哥分析过6 r5 F8 R+ f) i9 C0 K9 ]
怎么我们吃就合适,那么多人吃就觉得淡
, h) j, ?7 V- k8 u* t. d想起来去吃越南粉的时候,一个同学哈尔滨的硬是在越南粉里放不少盐
# p, ?/ J$ G* C( U: @, x& [% w0 g他们都嫌南方菜淡 ,我约摸估计着是不是大部分人的口味都很重. s! {+ q% ^$ D( A+ s1 F0 z
尤其是北方人,爱城北方人也多- ^6 T( R6 G5 `1 u9 K+ }; @" ?
干脆你们卤汁咸点得了,重口味就多放,淡口味就放少点 |
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