 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物; P- v0 A- w, B( c. a8 l0 \
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w0 t, \: Q. t8 L# M十大营养食品:
5 ?: h! D: c. K9 S+ F/ U3 H: q1绿茶 (GREEN TEA) K) \7 }8 g3 u0 ^ K' R
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
j/ B$ r% C- Q( X& x4 _-预防心脏病
* t* C6 L, J! |# w3 Z0 g-用来漱口可防治蛀牙 5 O( G9 c% S2 ^; _5 s& m
" L, t5 D7 O& d. C
2三文鱼 (SALMON) " K, a2 O# n7 ?% f7 W
-含有OMEGA-3S脂肪酸
c! N" ~, x( ^-可防治血管阻塞
* F/ N8 Q. x9 o, Q-预防脑部老化例如老人痴呆症 $ G/ C" s4 n7 U* X6 r
-降低胆固醇 : T @, W2 Z; h4 k u8 h2 O0 F' B
' i5 i J- U0 I& L2 l+ d3菠菜(SPINACH) 8 l; {0 ^+ c( t3 V4 y5 I! k
-含大量铁质及叶酸 ( J: V9 q: M/ \4 k, r: s
-可防治血管疾病及心脏病
& c x. G3 c, {* P-保护视力 # s6 `; P: f6 W) ]
-热量低 / m7 C8 ]# e" {& F
( h5 i4 W! P3 l& _7 \4 k& t4西兰花 (BROCCOLI)
E/ O) U4 j7 W# q' W. M! _-含丰富胡萝卜及维他命C , J) P% y4 k: X0 w4 N0 N. b3 j; q5 o
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
+ S6 K( W* A, C. V5 ]
* Z' s2 ?& Z5 g% M5蒜头 (GARLIC) / G7 \* [% m, b* E
-防治心脏病
6 X' c1 X. R3 T-降低胆固醇
. C. ^5 V( i* @) a I2 L1 p-杀菌 . o, a* l* r: Z9 r b
+ v' O7 _3 \( E$ g. P: |& M D8 l6红酒 (RED WINE) " N3 u8 v% u* u" o4 c+ L* h1 \
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
: w9 H% w9 t/ j/ G/ |- }: }4 E-减少血管硬化 4 m$ b$ s9 q* ?3 b: R: I
-喝小量对心脏有益 / y# P5 u' e- I; a9 d
3 d7 u+ p U4 Q* n, Y
7西红柿 (TOMATOES)
% c# l7 ~& {0 g- b* a( R-含有具抗氧化功能的红西红柿素
% e5 c f: E& P5 i v8 ^* m1 v+ q-防治前列腺癌 - M- R2 p+ _- N" U! i6 D
-防治与消化系统有关的癌症 ; T; q& }/ I3 f4 t5 @) [" I0 ?5 z: y$ u
-有丰富维他命C 7 G3 X# B- Q3 e1 u. P
; ?5 j* @" X" |% G* X$ W8果仁 (NUTS)
6 t. I6 V, B+ r. S-含丰富维他命E
+ G; d8 q# T. J. C! N5 n/ d$ e+ w; }-降低胆固醇
; A N0 m3 L( h1 N* n-预防癌症 ! Y$ \2 _6 {8 b3 l
-含甘油三酸酯，预防心脏病 4 J2 I) B0 s1 Y, ]
3 y6 X4 ^" x9 @7 |
9燕麦 (OATS) $ Y" r+ C9 u5 Y6 K8 y! V
-降低血压 8 Y1 W# G' K: v8 {- m4 K
-降低胆固醇
5 ?2 J# O1 y- T* `) J! z5 S& R- N-防治大肠癌 + O! p: l5 a7 s, L5 }
-防治心脏疾病
" N. x* r( M# ]" X% d
. X$ z8 L) V8 b$ P! F+ Z( c10蓝莓 (BLUEBERRIES)
. n) G! g5 U; ?! ?-抗氧化
1 ~" y ?* }% U) n-预防心脏病
& e9 M/ Z0 }$ |' P$ E-防治癌症 ) ]3 e3 n# m3 K1 |# M
-增进脑力) C4 Q2 D1 F% p
4 J, c( G% e; t- Q' S& _十大垃圾食物:. A6 U, U' W$ L! R: B3 w
, z/ N! N" P1 v- W4 t: d
一、油炸类食品
1 a( X- y* E) q4 u$ _5 T* V" Z5 f 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
3 [3 C8 X1 A4 r: p. a8 r 2、含致癌物质 |; c6 j1 c9 u
3、破坏维生素，使蛋白质变性 8 x* Q: k: ]% ]2 K
; \% I% i' G# e. @3 C) C二、腌制类食品
; {+ B% @8 [, {6 h 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
; }/ \ } N/ \% K' R6 A* f% s# z 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
+ A. u+ o7 }3 W2 U 3、易得溃疡和发炎
4 }+ s, q5 _$ P
: \& b. P. i# g" A% Y' h0 s5 n6 J三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 0 y' @' P. u0 \, X& n' V" p
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 0 f" ^& c8 z9 v% h: F
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
) c! [# L$ |) l6 [
L3 U' y4 T8 F; }+ M0 J. J4 I/ D四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
2 G) r" V, T1 I, q3 v 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 1 [/ |& X+ ]( h+ p9 ^
2、严重破坏维生素 ) }# Y. X, \! p* S' N0 }' |" J/ T
3、热量过多、营养成分低
; r G/ g/ J+ \; d, j H! d2 Q' q0 l- \
五、汽水可乐类食品 . t0 c2 O$ N1 \0 C- y0 n
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
, n6 E- d9 g, ~1 r) J, N/ }: w9 X 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 " G4 z1 p! u8 F, E: u7 ^! _
; G$ u& U& ?: x( c六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
! `& `: A6 Z$ R9 u$ g 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
r6 F, E( `4 x 2、只有热量，没有营养 3 J, w" K; ` a: V S& E3 z
+ O* U5 z _" y0 X+ c七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
$ e, O$ _. |/ n0 O 1、破坏维生素，使蛋白质变性 6 p* g& T8 ^2 d0 o& g
2、热量过多，营养成分低 7 O- g7 x7 c2 K1 M. p
4 t9 O6 [: y1 C8 m八、话梅蜜饯类食品（果脯） & W: X& f$ k: _) n0 a
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
. M3 s* V0 H! e# P Q2 j! s' n 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 9 Q* P8 V: z7 Y. m1 X8 M) f
, ?5 ~$ o0 [+ M+ R; J# v
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 6 [. X z2 [$ V8 r4 i4 |3 W* a
1、含奶油极易引起肥胖 1 C/ S8 D- g- `
2、含糖量过高影响正餐 ; N. V* k) n2 k, V9 r5 H
$ o) R2 f6 o4 A9 ?+ B2 L: `* F
十、烧烤类食品
2 M& t8 b9 b2 k0 c& i" @ 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
0 H) {4 z% [2 h$ d) |! | 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 ; f- K! p Z& [9 i! z
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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