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楼主 |
发表于 2010-8-21 16:11
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今天收到4楼送的的叶子,可以大快朵颐喽~{:2_83:}6 ?* n% `& M$ h, ] s% p' ^% s( H
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在此强烈谢谢谢谢michael2009 ~ 8 l6 m2 ?) M1 Y6 l9 V5 u$ o
4 F; ^. c( I; e另外给大家点小建议:长成的萝卜叶子有倒刺,摘洗的时候最好带塑胶手套~& @8 `/ y. ~$ z- K$ R
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我把今天收到的萝卜叶子洗净放开水里煮了大约10分钟左右~
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然后放到凉水里冲凉~把细嫩的叶子摘出来,加蒜~酱油~香油~鸡精~做成凉拌菜~
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粗大的叶子,去掉最下边的老梗,加蒜~葱~盐~韩国辣椒粉辣椒酱~耗油~糖~白醋~香油~鸡精~
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8 G; x- [& C0 _- k! Z* M6 T搓一搓揉一揉,哈哈,就变成美味泡菜啦~叶子当时就可以吃,至于梗可能腌个三五天就可以入味啦~% H. k& N+ Z3 y8 |: C
; y7 C, |: y: r+ B: R做的时候又想到另外一种吃法,把烫好的叶子去掉老梗加点肉和馅作菜肉包子吃~{:2_83:} |
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