抛砖引玉-营养早餐

甜丝丝

平日里 最愁的是做饭,尤其是 早饭.我见着人就问,你们早餐吃什么?
早晨时间紧,又不愿早起,所以能做一顿又省时,又有营养的早餐是我的愿望.在这里抛砖引玉.
1. 搅面糊.面粉+玉米分+ 鸡蛋+水{或牛奶}+ 少许盐.搅拌成西糊状.愿意脆一点,就多点玉米粉,愿意软点就多点面粉
$ ?; }: r9 W/ b4 O$ Y5 D2.滩面饼. 舀一勺面糊到入平底锅.倾斜锅,靠重力让面糊滩成薄面饼.

甜丝丝

3. 同时准备好菜.我用的是青椒和西红柿 和香菜如果再有蘑菇和火腿肉就更好了.
翻饼 让两边都成金黄色后,在方蔬菜上去.在折一下.
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甜丝丝

4. 在做饼的同时,烤一些排骨,煮点燕麦粥. 如果饼淡的话 再准备点大酱抹在饼上, 我是用豆瓣酱加老干妈辣酱.青椒和香菜的味道清香极了.
一共用了半个小时.早餐上桌.
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kktam

太豐富了！

angelmami

甜丝丝 发表于 2013-3-13 23:56
: O( r. d0 [& \4. 在做饼的同时,烤一些排骨,煮点燕麦粥. 如果饼淡的话 再准备点大酱抹在饼上, 我是用豆瓣酱加老干妈辣酱.青 ...

  n" r% G( n4 E) D0 ^加精鼓励一下，一大早又拍照又上图，辛苦了、、、、、、

yml599

nice

nxihdgua

北山

summer_tina

非常棒非常棒！！！！！半个小时搞定
$ t: j( }1 s" m$ i. H: \3 ~
小声说一句，我家早晨是极少极少吃肉的。除非是应急，吃个馄饨，牛肉拉面之外。
我觉得这样比较健康。
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我也建议大家，至少早晨，这一餐，不要吃肉。清淡。

krugerzhang

It is very simple and delicious.

simplesong

我们早餐也是吃不下肉，所以一般是煮粥，配青菜，面条或者饼
+ ~  j( G& w) n1 G" b$ h, _. `0 A最近的早餐（2人份）：1根煮玉米，2碗燕麦牛奶香蕉粥，2小份西红柿鸡蛋意大利面（或者面包，煎鸡蛋，拌青菜）

爱城柳州妹

好丰富的早餐。 早上我是很懒，就一杯咖啡两片面包涂果酱。 只有在周末的时候有时间有心情做做pancake, French toast.

大黄胖

这媳妇儿这好!