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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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w6 u: {3 P i H' C2 Y) m1 ]5 {" V 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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& j8 u. q) d/ f1 w: A补钙、抗癌要吃它!
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) I. ~# o% B. S' i+ Q' t& Y降脂、降糖要吃它!" M y$ V4 }$ r) F3 P
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抗感冒、杀菌要吃它!& f* u: x3 T" z: H( s
$ d6 l$ V+ ]) k3 k防治心脑血管疾病更要吃它!
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U- l3 Z9 Q$ ^: c$ M4 A6 F. J对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁' ^1 G' s9 v" a7 l. |6 X& c, m- p
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4 `% v( I" Q/ F9 U5 [洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。) w% g3 k9 O7 n, r7 q6 F4 k0 @' [) [
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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补钙:每天一盘炒洋葱( x+ K. U9 R; Y; j7 P6 P2 _2 Q
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。9 b4 o$ L. E! g
9 W: o% h( L3 Q0 z+ X o+ ?而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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防癌:一颗洋葱随便吃9 B# d8 v( K, x# h
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i+ Y$ y) K# }; A- a( N: d* d4 L* a2 x洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。5 ~6 |( [! Q4 n$ a- g2 F
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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哮喘:每天凉拌洋葱丝2 q% C- J( g) L* ~
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, G% @. N) j2 d6 }洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。$ C7 e+ z: P9 |6 a
: Y L1 x1 k4 N" k! f k6 L2 W2 H研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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6 h- o$ `- k8 q6 b2 i' c降糖:醋泡洋葱 30 克- z0 ]6 O1 Y3 v
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。& Z- Y7 W. @+ B$ I! M, ?+ y3 x& J9 a: Q
+ h$ O8 G v- t: A9 k& u要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。& U6 v# N1 x& x1 ?' C
" C A5 p* L u5 A9 v, R感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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! y3 j! c3 b; H( p: n/ u洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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9 y" I5 }% O8 ?/ @- o5 ]. b- E感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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2 h8 R5 \7 K: }, x痛风:洋葱泡红酒% @2 l8 `8 x* G# m( \
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门2 f% z0 @( f& e1 P }9 m# W
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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' y! ?/ a- b F链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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