鲜花( 8) 鸡蛋( 3)
|
为了满足加拿大消费者的需求,快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。# F8 m" ?! s. V
. f% ^; S) z2 j( [# Y: ?
本月初已有消息指,麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎,可惜只供应到每天早上11点为止。于是,麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。: n5 z8 @8 ]6 G% @; C. Y0 l
^9 U3 [, n; d/ |2 h8 G' o/ w
最新的消息称,加拿大麦当劳公司将于2月21日开始,在全国1,450间分店中的1,100间,在上午11时以后继续提供早餐。
+ i5 B1 Z7 ?6 @$ p1 m) j4 Y" y, p4 I7 ~" w( f
全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。
9 _. ^( C* ]3 b9 f, {& C8 l$ u8 ?0 J0 k, H Y
6天后,A&W也将推出全日早餐,并计划于今春,全国879间分店中有95%的分店实行。
3 a- T* a; Y! D7 C8 c
/ Z. T6 z7 E% T$ V市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示,麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。
, n" j& b9 c @) p+ B1 O
9 @, U4 o; B, P$ G8 M3 P2015年12月至2016年11月,加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次,其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是,早餐相比晚餐或其他时间,更容易遇到交通拥堵。
! C* u5 v' x. @0 R( r( Y4 \- M4 i$ T) P y9 a6 A
同期,加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治,比前几年增加了近49%。
, A1 m5 q/ _- P: r' a3 y u8 ?" V& `, V- Y2 z' \9 v7 J
Carter解释说,1980年后出生的一代很少在家自己做,偏爱可带走的方便早餐。! I& I% X8 A; S2 K: o8 ?
( S; t0 D- P$ j, t试点很成功; z7 F$ l( o, p- @0 t/ K% a
# c( }1 n, N' ]* b麦当劳总裁John Betts表示,公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间,同时也从2016年下半年起,在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。( g1 [% d- u }* E# M
: \' N9 G! p/ J# ^& ~( U今年1月初,麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。* ]# B( t+ T* D% [
, V( X$ U+ X- h( c* N1 z
社交媒体上,去年有上万人在推特上提出要求。3 h2 J) g5 C1 @1 I( X% R# X# A
, P) X6 \1 Y) t6 M8 ?2 `9 XA&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐,反响极佳,特别是千禧年一代。
8 Q. U8 |6 [2 i* R5 r# g* ?, O+ J1 B y, R( l- z$ c4 m9 m
其实,麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。
! e5 Z1 ^7 g6 D( u/ W' w/ E! a5 b: f( m- \3 N4 L0 K
加拿大星巴克早在2008年起,就在全天服务时段供应早餐。9 b) @; u, {" v& I/ ?0 `
$ }" W. ]+ {+ s* K* r但是也有人认为早餐没有必须延时。& q4 f" d. X R4 d3 a! C
$ Q8 j6 J; n5 D' a+ X
Burger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示,没有计划作出改变。
" H c2 a' |7 k; G8 a$ V( o& _) G
公司行政总裁Daniel Schwartz称,公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。
0 m% H* Y$ U" v# c1 I6 O3 ] |
|